百合煮熟是酸的能吃吗
百合煮熟是酸的不能吃 。生产者为使百合外观白净,使用二氧化硫熏蒸(硫磺燃烧产生的气体),二氧化硫有漂白作用,二氧化硫溶于水生成亚硫酸具有酸性,煮熟后会有酸味,这种百合食用后对身体有害 。
百合:
百合,又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国 。
近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等 。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用 。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱 。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。
为什么我熬的莲子百合粥的百合是酸的?【百合煮熟是酸的能吃吗,为什么我熬的莲子百合粥的百合是酸的?】这种第一可能是坏了,第二可能是你买到了经过硫磺熏制的百合 。
推荐阅读
- 水鸳鸯是什么
- 元宵是煮的还是炸的,元宵是炸的还是煮的?
- 水污染物中的耗氧物质是什么
- 虎虎虎是什么暗号
- 水煮海鲜的具体步骤是什么
- 凉席有甲醛吗?对人体有害吗,十块钱买的凉席有味是有甲醛吗?
- 高巴是什么蔬菜,农民在中国起到了什么作用?
- 西瓜带把的甜还是不带把的甜
- 上书房是什么意思,书房里厚德载物的意思?
- 水泄不通中的泄字是什么意思