诚请 。我是【乡村关中】，我们关中宝鸡一带盛产猕猴桃，现在正是猕猴桃成熟的季节，吃猕猴桃有非常丰富的营养价值，被称作”水果之王” 。那怎么吃呢，我分享一下我们这里人吃的方法 。
第一，直接削皮了吃 。
第二，剥皮后，切成小块，制作果盘吃 。
第三，用打浆机打成汁喝，非常好 。
第四，把猕猴桃切成两半，用勺子挖中间的果肉吃，也非常好 。
总之，猕猴桃就是生鲜水果，只要成熟，当然可以生吃 。就和我们吃苹果、香蕉、桔子、番石榴一样，剥皮后即可食用 。
同时，再补充一下，猕猴桃还有很好的食疗作用，治疗坏血病、抗糖尿病、治疗腹泻和痢疾、解决胃虚、改善视力、除皱纹细纹、促消化防便秘、止渴利尿、保护心脏等功效 。如果条件允许，可以多多食用，对自己身体有非常好的作用 。
我是头条号[乡村关中]，乡村文化传播者，民俗文化学者，我将以自己所学、所见、所闻、所记，耐心认真回答每一个问题，您的点赞和关注是对我最大的支持 。
营养丰富，口感清甜的“VC之王”猕猴桃应该是大家都喜欢的一种水果了 。
但是它在没有成熟之前是不能吃的，因为没有成熟的果子除了酸、涩之外没有甜味 。很不好吃，每年的学校开学前也就是猕猴桃成熟的时间了 。
刚刚从树上摘下的果子也不能直接食用：1.果子比较硬，皮不好取；
2.口感还没达到最佳状态；
【生的猕猴桃能吃吗?】3.如果想急着尝，可以把苹果或香蕉和猕猴桃放在一起放两三天，用手捏一下猕猴桃有些软的手感就可以吃了 。
吃时可以一手拖住底部，一手从顶端把皮往下拨，方法和拨香蕉一样；还可以直接从中间一切两半，再用勺子顺着表皮内部将果肉挖出来放在小碗中吃；家里有榨汁机的也可以把挖出来的果肉榨成猕猴桃汁喝！
总之猕猴桃的吃法很多但是都得在软了，成熟了之后才能吃的 。
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