奶酪都可以做成什么美食
奶酪都可以做成奶酪蛋糕、奶酪棒、奶酪面包、紫薯奶酪水晶慕斯、奶酪酥条等美食 。
奶酪棒的做法:
用料:酸奶(或纯牛奶)150克、吉利丁片10克、细砂糖15克、芝士片4片、儿童草莓味奶粉兑水冲150克、巧克力牛奶150克 。
1、吉利丁片剪成小块,放冷水中泡软,约1到2分钟 。
2、酸奶(或纯牛奶)+芝士片+细砂糖放锅里小火边加热边搅拌至融化 。
3、加入泡软的吉利丁片 。
【奶酪都可以做成什么美食,冻干奶酪可以做什么美食?】
4、搅拌至融化,然后过筛 。
5、倒入模具中,冷藏4小时,即可脱模 。
冻干奶酪可以做什么美食?1、奶酪面包
干奶酪可以和面包搭配在一起吃,因为市场上出售的很多干奶酪都是片状的,在吃这种片状奶酪时,可以准备两片面包和一个鸡蛋,把鸡蛋磕开调成蛋液,把面包表面裹上一层蛋液,然后再把奶酪片加在面包中间,入锅微微煎制,一会儿煎到奶酪化开以后就能出锅食用 。
2、奶酪土豆
奶酪还可以和土豆搭配在一起炒着吃,在做的时候可以先把土豆切成条状,再准备适量的洋葱和奶酪,先把锅中放油加热后放入葱,姜炒香后把土豆入锅翻炒,在土豆炒到八成熟时再放入水,留好的奶酪一起炒,等奶酪全部化开以后就能出锅食用,这样做出的土豆奶香浓郁特别好吃 。
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