夏天杨梅怎么保存，冰镇杨梅怎么做保存更久？ _杨梅

夏天杨梅怎么保存

装入保鲜袋放入冰箱。可保存2-3天。放入冰箱冷藏才能抑制高温下细菌的繁殖，延长杨梅的保鲜期。也可放入冰箱冷冻，口味更佳。
放在冰箱冷冻后的杨梅，其营养成分不会改变，也不会滋生有毒物质，形成的冻杨梅口感风味更加独特；另一方面冰箱冷冻层温度较低，其中存在的细菌等微生物数量较少，冷冻可大大延长杨梅的食用期，但冷冻时间也不宜过长，需在一个月内食用完毕。
杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，十分可爱，是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院，或列植于路边都很合适；若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。
冰镇杨梅怎么做保存更久？用保鲜盒把杨梅装好放在冰箱里冷藏保存或者把杨梅做成果脯蜜饯。杨梅在吃的时候要用面粉或者小苏打浸泡清洗，这样能把杨梅清洗的比较干净，杨梅酸酸甜甜，味道非常美味。杨梅还能泡制杨梅酒，泡杨梅酒的时候要等杨梅外表没有水分在泡制。
你的家乡有杨梅树吗？摘了一筐杨梅吃不完怎么保存？泡酒或者晒干
新鲜的杨梅怎么保存？1.冷藏保存
杨梅的保鲜期比较短，室温下不宜保存，而冰箱中的冷藏室的气温比较低，对杨梅可以起到一定的保鲜效果。杨梅可以放进冰箱保存，冰箱是杨梅最好的归宿。保存新鲜杨梅建议放在0-0.5℃的冰箱冷藏室中，相对湿度在85%-90% 。注意不要用水洗杨梅。