孩子考前考中的饮食是怎样的
一忌突然进补 。 考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等, 孩子不但吸收不好, 容易腹泻等, 还会增加胃肠道血流供应, 使脑内供血供氧相对减少, 最终导致大脑迟钝, 思维不敏捷 。
二忌贪多求快 。 每逢大考, 许多家长总要买些补品来补孩子大脑 。 事实上, 学习和记忆, 很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高 。
三是注意低血糖反应 。 考前大换食谱是考生饮食的大忌, 可能会造成考生肠胃不适, 特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品 。
四忌食谱大变脸 。 考场上常常发生晕厥的考生, 多是因为血糖供应不足, 这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐, 或者因正餐主食不够所引起的, 因而考生平时应注意讲究均衡饮食 。
五忌饮食不卫生 。 饮食不卫生, 会导致腹胀、腹泻, 甚至严重脱水引起休克, 直接影响考试, 而这是学生和家长的大忌讳 。
主食要吃够, 保证适量脂肪和蛋白质
1、吃够主食, 保证大脑能源的充足供给 。
专家介绍, 考生保持考试时大脑充足的兴奋度非常重要, 而大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给 。 血糖的主要来源是主食, 所以这个时期应多吃些主粮 。 同时像香蕉、葡萄、草莓等含糖多的水果, 每天应吃1~2个 。
2、进食适量脂肪, 帮助增强记忆力 。
适当吃些脂肪性食物, 如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等坚果, 对中学生来说, 可帮助学习, 还可增进身体生长发育 。 值得一提的是, 油炸、油煎、肥肉等食品, 因脂肪含量特别高, 不利于健康, 应该尽量避免 。
3、摄入足量的肉、蛋、豆、奶, 保证足够的蛋白质 。
专家表示, 肉、蛋、豆、奶可提供机体需要的优质蛋白质, 是备战考生必不可少的武器” 。 蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用, 是活跃脑细胞不可缺少的元素 。 每天一个蛋、两杯奶、三两肉或鱼、四两豆腐, 可基本满足中学生一日蛋白质的需要 。
4、营养全面, 饮食均衡 。
【孩子考前考中的饮食是怎样的】专家表示, 新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素, 可以减轻机体疲劳, 帮助提高学习效率 。 因此, 食物要兼顾平衡, 注重多样化 。 此外, 食物的合理搭配, 可帮助提高营养的吸收效率, 例如粮食同肉类、蔬菜搭配进食, 可相互促进吸收 。 三餐膳食安排也特别重要, 一般而言, 早餐吃好, 应该有主食、鸡蛋和奶类等, 中午应保证吃饱, 晚餐则应以清淡为主 。 如果夜间睡得比较晚, 可在睡前一小时安排加餐, 但是要以水果、牛奶、面条等这些不油腻且健康的食物为主, 而且不能吃得太多 。
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