藜麦山药粥的用料牛奶500克藜麦50克大米100克铁棍山药150克清水650克藜麦山药粥的做法【藜麦山药粥的做法步骤】
步骤1：先将藜麦淘洗干净， 加入150克水浸泡2小时 。
步骤2：准备食材 。 浸泡好的藜麦， 新鲜牛奶， 大米， 山药 。
步骤3：山药洗净切小丁 。
步骤4：大米淘洗干净和切好的山药都装入熬粥的锅中， 加入500克水 。
步骤5：将锅置火上开始熬粥 。 在熬制过程中要不停的搅拌， 以免粘锅 。 小开大火， 过来后改小火 。
步骤6：熬粥15分钟后， 把藜麦连同浸泡藜麦的水一同加入锅中熬制 。 加入藜麦后开大火， 开锅后改小火熬制 。
步骤7：加入藜麦熬制10分钟后， 加入500克牛奶， 开大火烧开后关小火， 再熬制5分钟即可关火 。
步骤8：奶香四溢的黎麦山药粥制作完成了 。 我没有加糖， 是否加糖， 大家可以根据自己的喜好 。
步骤9：盛入碗中， 点缀几粒枸杞是不是很诱人 。 忍不住了， 我要开动了 。 嘿嘿！
步骤10：成品 。
藜麦山药粥的烹饪技巧1、这款粥在熬制的过程中， 全程要不停的搅拌， 要有耐心奥， 不然会糊锅， 你就喝不到这么好喝的粥奥 。 2、还有就是浸泡过黎麦的水千万别倒掉奥 。 3、就是搅拌的时候一定要一个方向搅拌， 才能保证你的粥的粘度 。 4， 藜麦浸泡时间不要太久， 会长芽的奥， 室温高的话， 可以放冰箱里 。 5、我这个比例做好后是三人份奥 。
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