山药糯米粥的做法步骤

山药糯米粥的用料豆浆800g糯米40g大米20g山药100g冰糖20g山药糯米粥的做法【山药糯米粥的做法步骤】

山药糯米粥的做法步骤


步骤1:大米和糯米提前一晚用清水泡好
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步骤2:准备豆浆……可以买市面上的……也可以自己榨……
山药糯米粥的做法步骤


步骤3:山药上锅蒸20分钟
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步骤4:将蒸好的山药捣碎……这里也可以用料理机打的细腻一些……如果像我一样喜欢有颗粒感的就用勺子碾压一下就可以了
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步骤5:将豆浆倒入锅中
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步骤6:然后加入泡好的糯米 , 大米 , 以及山药泥
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步骤7:大火煮沸……
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步骤8:转小火盖上锅盖熬煮……要不不时的搅拌一下……锅盖记得留个缝隙……以防溢出……
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步骤9:熬煮30分钟后加入冰糖……煮化即可……
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步骤10:最后可以加一些枸杞 , 玫瑰作为点缀……
山药糯米粥的烹饪技巧

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