地瓜叶怎么炒
主料：红苕尖约300克 。辅料：独蒜4粒、小米辣2粒、菜油0.5汤匙、盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙 。
红苕尖约300克，切去老根，浸泡、冲洗 。沥去水份 。
独蒜4粒，切片 。
小米辣2粒，切段 。
菜油0.5汤匙，大火下蒜片 。
快速倒入苕尖，洒入盐0.5茶匙、鸡精0.5茶匙、小米辣段 。
翻匀即可 。
小米辣除了添色添味外，可放可不放 。
上汤番薯叶怎么炒好吃？1.将红薯叶洗干净备用
2.皮蛋切成小块，蒜切成蒜片
【地瓜叶怎么炒，上汤番薯叶怎么炒好吃？】3.锅内倒油后将蒜片放入锅内爆香
4.然后放入皮蛋翻炒，倒入高汤
5.将洗好的薯叶倒入锅内快速翻炒
6.加入少许火腿汁翻炒后即可出锅，火腿汁口味鲜咸，所以盐要适量加入
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