碗筷怎么消毒,家庭碗筷消毒杀菌最简单的办法

1、家庭碗筷消毒杀菌最简单的办法1、煮沸消毒
煮沸消毒应该是大多数人都经常会使用的消毒方法吧 。这个方法也非常简便 。
只需将餐具浸没在水中,让水淹过餐具就可以了,等水烧开后,再等10分钟关火就可以了 。
2、消毒柜消毒
运用消毒柜消毒也是一个家庭较常使用的方式 。
只需将陶瓷餐具等放入消毒柜,消毒15―20分钟后再关机冷却就可以了 。
3、洗碗机消毒
洗碗机现在有些家庭也会选择购买,因为它是集清洗、消毒功能为一体的,非常好使 。
在使用洗碗机的时候,需要注意,要保证消毒的效果,必须严格按照设定的时间和温度来进行 。
4、蒸汽消毒
使用蒸汽来进行消毒也是一个不错的方法 。在家里没有任何消毒机器时,把洗干净的碗筷都放在蒸锅里,当水被煮沸腾后,蒸半小时左右 。
等到自然冷却了再把餐具拿出来使用,切记不要使用抹布擦干,防止细菌感染 。
5、药物消毒
要使用药物消毒 , 需要购买那种有卫生部门批准文号的,按照说明来进行配置 。
水量尽量淹没餐具,时间大概5分钟左右就可以 。
以上呢就是小编为大家介绍的几种消毒方法,煮沸消毒、蒸汽消毒、药物消毒、洗碗机消毒还有消毒柜消毒 。在多数的家庭中使用消毒柜消毒的是比较多的 。
家用餐具消毒的次数可以不要那么勤,一两个月一次就差不多了 。

碗筷怎么消毒,家庭碗筷消毒杀菌最简单的办法


2、碗用什么消毒方法好 怎样给碗筷消毒1、用开水煮是家里给碗筷消毒最常用的方法 。把锅洗干净 , 加入大半锅水 , 开火烧开 。
2、把碗筷 , 杯碟放进去,盖上锅盖,继续煮五到十分钟,关火 , 过一会儿水慢慢冷却后,再取出碗筷晾干收纳 。
3、如果是木质碗筷,可以用蒸的方法消毒 。蒸锅一个,加半锅水烧开 。
4、放上蒸格,将碗筷放在蒸格上,加盖蒸十到二十分钟 , 关火,冷却后取出即可 。
5、有条件的可以用消毒柜,把碗筷洗干净后整齐的放进去,消毒十到二十分钟就可以了 。
6、平常碗筷的清洗最好用热水,也有一定得消毒杀菌的作用 。当然,洗碗布也要常洗常换 。
碗筷怎么消毒,家庭碗筷消毒杀菌最简单的办法


3、餐具应该怎么消毒呢?在我们日常生活中常用的餐具碗筷,经常会因为消毒不彻底而残留大量的肠杆菌、螺杆菌、黄曲霉菌等细菌,未清洗消毒彻底的餐具碗筷是传播肠胃病菌的主要途径,所以餐具(碗筷)的消毒十分重要 。
【碗筷怎么消毒,家庭碗筷消毒杀菌最简单的办法】 传统的消毒方法:使用餐具专用的消毒产品 , 对餐具进行浸泡 。它的主要目的是破坏细菌生长的环境,达到消毒灭菌的作用 。一般情况,该类产品会以二氯异氰尿酸钠、二氯异氰尿酸为主要成分 。
操作方法:按消毒产品的使用说明,将餐具长时间浸泡后洗净即可 。
高压锅消毒:灭菌原理是利用高压及热能进行灭菌 , 是目前最常用的物理灭菌方法 。
操作方法:在高压锅中加入清水,将已清洗干净的餐具一并放入;通电直至高压锅上气后再煮15分钟以上即可 。
煮沸灭菌法:是指在锅中加入足量的清水,煮沸之后 , 放入需消毒的餐具;连续煮10-20分钟即可杀死大部分细菌 。
洗碗机消毒:清洁作用为主,消毒作用为辅 。
操作方法:用完完毕即可将餐具放入洗碗机,清洁消毒一体化,的确是有消毒作用的,但不够彻底 。
消毒柜消毒:效果最好,目前有臭氧、紫外线及高温消毒三种可选 。
操作方法:需要餐具彻底清洗干净;沥干多余的水分,或需用干净的毛巾将水分擦干;码入消毒柜,开启消毒即可 。消毒后的餐具可直接使用,无需再清洗 。
清洗、消毒、保洁设备设施的大小和数量应能满足需要(因材质、大小等原因无法采用的除外 。)
1.用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管 。
 2.餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开 。水池应使用不锈钢或陶瓷等不透水材料制成 , 不易积垢并易于清洗 。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池 。各类水池应以明显标识标明其用途 。
 3.采用自动清洗消毒设备的 , 设备上应有温度显示和清洗消毒剂自动添加装置 。
 4.使用的洗涤剂、消毒剂应符合GB14930.1《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》和GB14930.2《食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准》等有关食品安全标准和要求 。
 5.洗涤剂、消毒剂应存放在专用的设施内 。
 6.应设专供存放消毒后餐饮具的保洁设施,标识明显 , 其结构应密闭并易于清洁 。
 7.提供使用集中消毒餐饮具的,应建立索证索票和查验制度,索取餐饮具集中消毒单位的营业执照和餐饮具的消毒合格证明 , 查验餐饮具包装、标识是否完整齐全 。
 8.不得使用未经清洗的餐饮具 。
臭氧水消毒:Hyzone海众的臭氧水消毒机是通过臭氧消毒水来消毒灭菌的,其灭菌原理和传统的消毒产品不同 , 臭氧水杀菌属于生物化学氧化反应,消毒后不会有残留也不会对人体产生危害,属于非常绿色环保的杀菌方法,能广泛应用于食材消毒、餐具消毒 。
保证杀菌消毒的效率,安装、布置、使用、维护非常简易方便 。  
餐具消毒的餐饮行业的应用:
1976年美国EPA批准活氧作为氢化型杀菌剂
2001年美国FDA/USD批准活氧可作为食品杀菌添加剂和食品接触表面杀菌剂
2002年美国USDA国家有计划允许活氧作为食品杀菌添加剂及接触表面杀菌剂
 Hyzone海众臭氧机的消毒方法:
 1.臭氧能氧化分解细菌内部降解葡萄糖所需的酶,致使TCA循环无法进行,从而导致细胞生命活动所需的ATP无法供应 , 使细菌灭活死亡 。
 2.直接与细菌、病毒作用,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡 。
 3. 透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡 。
臭氧杀菌的优点:
臭氧杀菌与主流杀菌方式的杀菌数据对比
高效杀菌:臭氧作为强氧化剂,杀菌能力是氯的50倍,杀菌速度是氯的3000倍,能够有效杀死各种细菌、病毒、微生物 。
 安全杀菌:采用臭氧杀菌最后分解还原成氧气,没有氯残留 。不会对环境造成损害 , 同时避免了热水高温消毒的烫伤风险 。同时臭氧能氧化细菌的细胞壁 , 破坏细菌细胞不产生抗药性 。
 节约能源:臭氧洗衣系统可全程采取冷水(40℃以下)洗涤,同时采用快速的洗涤程序,能减少能源消耗 。
 节约洗涤剂:臭氧在清洁的过程中能够有效的分解残留在纺织物中的污渍、细菌、病毒,减少了洗涤剂的使用 。
 
使用臭氧对食材消毒、餐具消毒杀菌,减少了热水、化学品的使用、有利于食材及餐具使用放心 。
 
和传统消毒所使用的氯相比,活氧杀菌更加快速、也更加安全、并且不会残留,也不会对物品有损害 。
碗筷怎么消毒,家庭碗筷消毒杀菌最简单的办法


4、碗筷消毒应该如何进行呢?开水煮碗筷大多数需要30分钟左右的时间才能起到有效消毒的效果 。
开水也是属于一种消毒的方式,通过高温的方式可以将很多的不良细菌和毒素杀灭掉,在煮的时候尽量保持在半个小时左右的时间才可以起到作用,否则很多病菌会继续生存 。碗筷消毒除了可以选择通过使用开水煮之外 , 也可以选择使用专业的消毒柜 。
家庭餐具消毒法:
1、蒸汽消毒
将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上,盖上盖子,加火蒸 。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟 。采取自然冷却法 , 将餐具冷却 。使用时一定不要被脏抹布污染,使得餐具再次成为传染源 。
2、煮沸消毒
将餐具洗干净后,放入一个大的锅中,加入自来水 , 水的深度要没过餐具 。加火煮沸 , 开锅后继续煮30分钟,自然冷却后,即可以使用 。
3、洗碗机消毒
洗碗机是一种清洗、消毒一体机 , 方便实用 。需要注意的是,必须严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果 。
4、消毒柜消毒
消毒柜有臭氧和远红外线等种类 。将餐具放入消毒柜 , 打开按钮 , 15~20分钟后关机冷却即可 。
碗筷怎么消毒,家庭碗筷消毒杀菌最简单的办法


5、餐具消毒方法有几种现在的人都非常注重健康问题,为了确保自己以及家人的身体健康,很多人都会对餐具进行消毒,可是很多人对于餐具消毒的方法都不怎么了解,那么餐具消毒方法有几种呢?下面和小编一起来学习一下吧 。
餐具消毒方法有几种
1、蒸汽消毒
先把碗筷洗干净,然后放入蒸锅,再把蒸锅放在灶上进行蒸煮,一定要记得在蒸锅底层装一些水,避免蒸锅因为干烧出现损坏现象 。当蒸锅被蒸煮了半小时左右的时候,就可以把炉灶的开关关闭了 。这时还不能把碗筷拿出来,否则容易烫伤,应该等碗筷不会烫手的时候再把碗筷拿出来,然后放置在碗架上 。建议大家最好不要使用干抹布来擦拭碗筷上的水份,否则就会导致抹布上的细菌再次把碗筷感染 。
2、锅里消毒
假如家中没有蒸锅的话,那么也可以直接把碗筷放入炒锅中进行蒸煮,锅中也需要加一些水,水位最好是超过碗筷的高度 。当锅中出现水沸腾现象的时候,还需要再煮大约半小时,然后才可以把炉灶的火关闭 。当碗筷不会烫手的时候,才可以把碗筷拿出来 。
3、消毒柜消毒
也可以直接购买一个消毒柜对碗筷进行消毒 。先把碗筷洗干净,然后使用消毒过的干抹布把碗筷的水分擦干,或者是让碗筷自然阴干,再把碗筷直接摆放在消毒柜中,然后开启消毒柜的消毒功能进行消毒就可以了 。
4、洗碗机消毒
假如是饭店等场所的话,一般需要使用很多餐具,而使用消毒柜是无法解决餐具消毒问题的 , 这时就需要把碗筷送到专门的消毒中心去进行消毒 , 消毒中心一般会配有大型的且具有消毒功能的洗碗机 , 可以对碗筷进行清洗和消毒 。
5、药物消毒
有的餐具是不耐高温的 , 容易出现变形现象 , 这时就可以使用专门的药物来对餐具进行消毒 。我们可以在水中加入一些专门消毒餐具的药物 , 再把洗干净的餐具放进去浸泡,大约浸泡20分到30分左右即可 。在使用消毒药物的时候,一定要根据国家规定的使用标准来进行使用,千万不能过量,另外应该让药物的混合液超过餐具的高度 。
6、太阳消毒
假如当天有太阳的话 , 那么就可以直接把洗干净的餐具摆放在室外,让炎热的太阳对餐具进行照射,从而起到消毒作用 。因为太阳的紫外线非常强,而紫外线对餐具上的细菌可以起到杀菌效果 。一般情况下,只要把餐具放在太阳下曝晒大约四十分左右即可 。
以上就是关于餐具消毒方法有几种的详细介绍,希望可以帮助大家解决餐具消毒的难题 。餐具消毒方法有很多中,建议大家应该根据家中的实际情况以及自己的经济能力来选择适合的消毒办法 。

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