燕麦成为餐桌上备受推崇的食物( 二 )


超市里最常见的是燕麦片 。 根据加工工艺和使用方法不同,分为即食燕麦和预煮燕麦,即食燕麦片加入沸水可以浸泡一段时间可以直接食用,预煮燕麦片需要在沸水中煮5-10分钟 。 泡好/煮好的燕麦片中加上牛奶和几粒坚果,再配上一个水果,就是一顿不错的早餐 。 在此提醒大家,在选购燕麦片时,要仔细查看外包装上面的营养成分表和配料表,尽量选择不加糖的产品 。

燕麦成为餐桌上备受推崇的食物



蔬菜玉米麦片粥的做法
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水(做成粥或稀饭都可以)适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行,种类和多少都随意)少许
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面 。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了 。
燕麦怎么吃,享受燕麦的美味(2)
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水 。
4、把小锅放置火上大火煮滚 。
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块 。 然后转小火慢慢熬制 。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用 。
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了 。
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可 。
牛奶麦片的做法
原料:牛奶,麦片各适量
做法:
各种材料以小火拌煮约10分钟,麦片膨胀即可熄火 。
所以说关于燕麦怎么吃的吃法还是相当多的,当然对于女性朋友来说, 我们可以每天变着花样做燕麦的美食,而且日常生活还可以搭配一些蔬果,这样就可以是一餐完美的营养早餐了 。

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