情人节送巧克力 _云知道

说起情人节就不得不说说巧克力了，情人节送巧克力好像成了约定俗成的习惯，其实最开始情人节送巧克力与商人的炒作不无关系，久而久之人们在潜意识中赋予了巧克力“爱”的意义。巧克力苦甜交织，回味浓郁，吃下去有一种使人恋爱的感觉，所以后来人们就习惯了在情人节的时候互送巧克力。大家对于巧克力的既定印象除了好吃还有会发胖，如果你对巧克力的认知只限于这两点，那真的是辜负了巧克力的“一往情深”了，接下来就让带你深入了解一下巧克力吧！

巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
最初西班牙人将可可豆磨成粉末状，加入糖和水加热后形成的饮料被称作“巧克力” ，后来人们在这种巧克力饮料中加入可可脂，这就是我们现在经常接触的可以咀嚼的巧克力了。

巧克力中含有可可碱、苯乙胺等成分，可以帮助镇定精神、舒缓情绪、集中注意力，心情不好的时候不妨吃一块巧克力，可以帮助你调节情绪。巧克力中含有多酚，不仅仅可以起到抗氧化的作用，而且还可以延长维生素C、维生素E等的作用时间，可以帮助我们延缓皱纹，延缓衰老。
此外适量的吃一些巧克力也有益于心脏，巧克力中含有黄酮素，可以增强心肌的活力，防止血管变硬，此外适量食用巧克力还利于增进血管舒张，克制炎症反应和血凝块的形成，对于一些心血管疾病有一定的帮助。
巧克力中含有的儿茶酚可以很好的提高集体的免疫力，可以帮助我们增强免疫力，预防感冒。

巧克力到了现代被制成了很多种口味：白巧克力、牛奶巧克力、黑巧克力、夹心巧克力…… ，黑巧克力是一种原汁原味的巧克力，不含牛奶且含糖量低，吃起来有着可可最初的苦涩与芳香，而牛奶巧克力则是在黑巧克力的基础上加入牛奶与糖，口感深受人们的欢迎，是我们生活中最常见的巧克力。
情人节的巧克力要送给女朋友，小仙女们最担心的问题之一就是长胖的问题了，吃巧克力会不会长胖呢？一块50克的巧克力提供能量是200千卡，大约仅占一个人每天所需热量的十分之一，通过适量的运动完全可以消耗掉，所以巧克力少吃是不用担心长胖的。

【情人节送巧克力】巧克力的禁忌吃法
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力) 。
有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。