泡发的木耳冷冻后就不能吃了 。因为食品在解冻的时候会产生对人体不好的盐酸,而且冷冻过的木耳口感会变差;但是没有泡发过的木耳就可以冷冻起来,并且解冻后还能吃 。
木耳冷冻后还能吃吗
泡发的木耳放在冰箱冷冻就不要再吃 。任何食品冷冻在解冻都会产生盐酸,对胃不好,发好的木耳,在发泡的过程中会吸收大量的水分,这些水分难免会吸收一些细菌 。
泡发的木耳吃不完可以先控干水分再用保鲜膜密封起来放进冰箱的保鲜室,然后取出来吃的时候一定要先焯水,然后确保煮熟透才能吃,这样木耳上的细菌才会消失 。
【木耳冷冻后还能吃吗 木耳泡发冷冻有毒吗】 但是要注意泡发完的木耳最多保存几天,时间长了就会滋生细菌,而且没有控干水分的木耳长时间会滋生一种叫椰毒假单胞菌的细菌,会代谢产生一种叫“米酵菌酸”的毒素 。
这种毒素毒性很强,可以引发肝肾损伤,并引起全身多脏器衰竭,致死率很高 。因此在泡发木耳的时候要懂得适量 。
推荐阅读
- 木耳生吃用不用焯水 木耳泡完需要焯水吗
- 易拉罐放冷冻多久会爆炸
- ps添加文字后怎么改字体换颜色
- 怎样储存山药?山药的储存方法
- 河虾和龙虾怎么洗?怎么进行河虾的冷冻处理
- 可转债中签后怎么操作,可转债中签后怎么操作可转债中签能赚多少钱
- 这些熊孩子脑洞大开的行为,太会玩了,看到最后已经笑趴!
- 吃辣条的危害 经常吃辣条有什么后果
- 猪的简笔画
- 冷的后面加什么词语 寒冷的近义词是什么