冰糖雪梨椰汁马蹄糕的用料 马蹄粉2 250克雪梨一个冰糖200克椰浆400毫升冰糖雪梨椰汁马蹄糕的做法【冰糖雪梨椰汁马蹄糕的做法步骤】
步骤1：主要调配生熟浆和白浆
步骤2：洲星马蹄粉250克 ， 雪梨一个 ， 冰糖200克 ， 椰浆400毫升
步骤3：125克马蹄粉加入400毫升清水
步骤4：充分搅拌均匀后过滤得到生浆
步骤5：200克冰糖+雪梨果肉+400毫升水煮15分钟
步骤6：煮好后捞出雪梨
步骤7：关火后加入少许生浆搅拌至浓稠状
步骤8：熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
步骤9：125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆
步骤10：充分搅拌均匀后过滤
步骤11：生熟浆及白浆已完成
步骤12：水开后加入一层生熟浆蒸3分钟
步骤13：再加一层白浆蒸3分钟 ， 以此类推
步骤14：每放浆前都需搅拌均匀
步骤15：最后一层蒸5分钟
步骤16：彻底凉透后切块食用
冰糖雪梨椰汁马蹄糕的烹饪技巧
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