古人云 , 日啖荔枝三百颗 , 不辞长作岭南人 。 核小肉厚、口感细腻、香甜可口 , 荔枝不仅俘获了古人的心 , 也让现代人欲罢不能 。 如今正值荔枝成熟期 , 人们大快朵颐的同时 , 也有人吃出了病 。 下面跟随了解一下吧!
荔枝是南方水果 , 北方基本不种植 , 因为荔枝种植需要温度在20-30度左右 , 北方冬天无法达到温度 , 所以种植不了 , 而南方就有很多种植基地 , 比如说海南 , 两广地区都会种植 , 荔枝味道甘甜 , 十分好吃 , 我们应该听说过“一骑红尘妃子笑 , 无人知是荔枝来” , 古代帝王家都喜欢吃 , 咱们更应该多吃点了!
荔枝的品种很多 , 第一种 , 妃子笑 , 外形呈圆形或者卵形 , 果皮红一块绿一块!这个是非常出名的 , 杨贵妃为了能吃一口 , 从南方运送到西安 , 累死好好多马匹!第二种 , 白糖罂 , 这个外形像心形!味道和蜂蜜一样甘甜 , 核不大 , 果实很丰富!第三种 , 白蜡荔枝 , 这品种一般种植三年后结果 , 果肉很像白蜡 , 一般三月开花 , 六月份开始卖了!第四种 , 荔枝王 , 这品种适合喜欢吃荔枝的朋友 , 这个荔枝个头很大 , 果肉晶莹剔透 , 入口就化 , 且不容易上火 , 果皮红色 。
荔枝上火吗?
荔枝是热性水果 , 多吃会上火的!荔枝味道虽好 , 但是却不宜多食 , 特别是小孩子 , 更不能贪吃 , 多吃可能导致口腔溃疡和口腔黏膜发炎 , 所以喜欢吃荔枝的朋友切勿多吃!
荔枝怎么保存?
荔枝保存的方法有三种 , 保存时长由短到长说一下 , 第一种方法 , 这个方法大家没有注意 , 但是小编一说 , 大家肯定就明白了 , 荔枝拿到家中 , 我们可以稍微喷一下水 , 这样可以保存两天 , 因为可以降低温度 , 增加荔枝食用时间!这种方法适合荔枝不太多的情况;第二种方法 , 荔枝用保鲜膜包住 , 然后尽量把里面的空气抽干 , 放入冰箱冷藏室内 , 这样可以保存一个星期左右 , 这个适合荔枝量比较大的 , 记得是冷藏 , 不是冷冻!第三种方法 , 荔枝抽水分 , 做成荔枝干 , 这个方法基本上一年四季都能吃到荔枝 , 这个就是荔枝量超级大的时候 , 这种方法一般工厂加工比较合适 , 咱们自己去做不太现实!
哪些人不适合吃荔枝?
1、上火症状的人一般不宜食用 , 这样只会火上加火 , 最适合的人群是产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用 , 另外贫血、胃寒和口臭者也很适 , 有益于身体保健 。
2、糖尿病人不宜食用荔枝 , 阴虚火旺、有上火症状的人不要吃 , 以免加重上火症状 , 阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等 , 多食容易生内热 , 患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用 , 记住不能食用 。
3、正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时 , 则不适宜吃荔枝 , 否则会加重病症 。
荔枝的功效与作用
1、 补脑 , 荔枝中的营养物质 , 含有有利于脑部组织的成分 , 如果处于高压或者失眠的情况 , 这个时候可以吃点荔枝!
2、 养颜 , 荔枝中含有维生素 , 这个对于女性养颜是有很好的效果 , 并且还能够预防雀斑 。
3、提高身体免疫力 , 荔枝中含有糖类和天然酸性成分 , 还有蛋白质 , 维生素和氨基酸 , 这些物质都是可以促进人体新陈代谢 , 提高身体免疫力 , 缓解身体疲劳 。
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