胡罗卜怎么炒,胡萝卜炒肉怎么炒最好吃?

胡罗卜怎么炒

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1、食材准备:胡萝卜180克、猪肉100克、油、盐、黄豆酱、大蒜各适量 。

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2、胡萝卜切片,大蒜切小段 。

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【胡罗卜怎么炒,胡萝卜炒肉怎么炒最好吃?】3、猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟 。

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4、热油锅放入肉片快速煸炒,炒熟后盛出 。

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5、炒锅放少许油,下胡萝卜 。

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6、炒至略软,加入大蒜 。

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7、放少许食盐 。

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8、放入炒好的猪肉,翻炒,加少许开水 。

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9、翻炒均匀后即可盛出食用 。

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胡萝卜炒肉怎么炒最好吃?胡萝卜炒肉有好多种 。比如有胡萝卜片炒鸡肉丁,有胡萝丝炒猪肉条等 。但是本人最好吃的是胡萝卜片炒牛肉薄片 。
首先取两个胡萝卜洗干净沏成匀称的薄片,装盘备用 。
取出买好的牛肉弄干净把它沏成薄薄的肉片,放上一小勺胡椒粉,一小勺面粉,几滴香油,酱油腌制半个小时后 。
把锅烧开倒入二两香油,用大火翻炒五分到六分钟倒出装盘后 。
接着把原先沏好的胡萝卜片用同样方法翻炒八分钟后,倒入炒好的牛肉片一起快速翻炒片刻后装盘 。一道最好吃的胡萝卜薄片炒牛肉薄片就完成了 。可好吃哦!

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