坚果怎么保存，坚果应该怎么保存 _坚果

临近过年，各家都会陆陆续续置办年货，坚果是必不可少的。下面壹周君就为大家科普一点保存坚果的生活技巧。

首先环境一定要选对，黄曲霉菌很容易在种子类的食物中滋生霉菌，而且在湿润的环境下能很快地分泌毒素，所以坚果一定要放在干燥的环境里，不然受潮不仅影响存放时间，口感上也会大打折扣。一般选择通风好的地方，比如说朝阳的房间就是一个很好的选择，而且最好不要直接暴露在空气中，建议拿一个塑料袋包装好了再存放。
【坚果怎么保存，坚果应该怎么保存】

茶叶是一个很好的防潮利器。虽说包装袋包裹好干果已经可以有效防潮了，但最好能在包装袋里加一点茶叶进去，因为茶叶具有吸潮的功效从而保护坚果不会受潮，不过要注意一点茶叶不宜放太多，依据坚果的数量少放一点即可。

对于购买的散装坚果更稳妥的方式就是放在密封容器里，瓶子的材质最好不要选择塑料的，铁制的罐子是可以的，不过最好选用玻璃罐，因为玻璃的性质较稳定不会轻易产生有害气体。刚购买的坚果最好先将其摊开晾一段时间然后再装罐，玻璃罐一定确保充分干燥之后才可装罐，不然还不如不装。

如果家里要储存的坚果数量较多，适当使用干燥剂也是可以的，这也比放茶叶的效果好很多，不过在这里壹周君要温馨提示一下家里有小孩子的要小心放置了，特别要注意小孩子误食的事情发生。
此外冰箱的冷藏空间也是可以存储坚果的，只不过这样的方法略麻烦。因为大多数家庭的冰箱里会有各式各样的食物，坚果很容易被刺激性气味渗入，比如葱、蒜、有强烈味道的水果以及海产品等。在冰箱存放也要事先套好袋子，避免与空气、水分的接触。