步骤1
准备食材:榨菜丝40克、瘦肉200克、干木耳10克、小葱2根、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽1克、料酒2克、盐1克、淀粉2克、鸡精1克
步骤2
瘦肉切丝,加入淀粉、料酒、生抽,抓匀,腌制15分钟 。
步骤3
小葱切葱花 。
步骤4
蒜切片 。
步骤5
姜切丝 。
步骤6
木耳泡发,捞出切丝 。
步骤7
热锅倒油,油温5成热后,下入蒜片、姜丝、葱花爆香 。
步骤8
下入肉丝炒至变色,加入木耳、榨菜丝继续翻炒2分钟,再加入盐翻炒均匀即可 。【榨菜木耳炒肉丝怎么做 榨菜木耳炒肉丝的做法】
推荐阅读
- 榨菜蒸猪肉怎么做 榨菜蒸猪肉的做法
- 榨菜年糕怎么做 榨菜年糕的做法
- 榨菜毛豆炒瓜皮怎么做 榨菜毛豆炒瓜皮的做法
- 榨菜炒鸡蛋 榨菜炒鸡蛋的做法
- 圆白菜炒饼的做法是什么 圆白菜炒饼怎么做
- 炒灌肠的家常做法
- 爆炒活鸡 爆炒活鸡的做法
- 火腿炒蚕豆怎么做 火腿炒蚕豆做法是什么
- 炒洋白菜的做法是什么 炒洋白菜怎么做
- 甜椒炒鸡胸肉怎么做 甜椒炒鸡胸肉的做法