首先不太清楚您是怎么用液化气灶做的，是火焰直接烧的吗？如果是就不太健康了 。熏肉、熏鸡、熏鱼、熏肠这些熏制品一直是人们非常爱吃的食物，甚至在不少地方，这些熏制品是餐桌上一道主要的美味佳肴 。虽然熏肉是人们爱吃的一种食品，可是这样的食品是绝对不能多吃的，如果想要健康，那么就要尽可能的少吃这样的烟熏食物 。
因为在熏制过程中，会产生大量的苯并芘，这是一种强烈的致癌物，会诱发身体部位出现肿瘤，一旦出现恶性肿瘤，那么就会形成癌变，导致身体患癌的风险也就会大大提高 。
但是，偶而吃些还是别有风味的，也是安全的 。但是考虑到它有潜在致癌性，所以不宜常年累月地作为日常食物食用 。
此外，如果是家庭制作熏制品，要注意熏制方法 。所以，如果您觉得熏肉好吃也不能多吃或者常吃 。下面就给大家分享一个家庭熏制方法 。
1、将卤熟的肉或鸡沥干备用
2、在锅底垫一张锡纸，在锡纸上放一勺糖
【熏肉有害健康吗?】3、将卤好的鸡放入蒸屉上，刷一层蜂蜜，
4、然后上蒸屉，盖上锅盖，烧开 。
5、看见冒黄烟，关火，焖上五分钟即可 。
这样熏鸡就制作完成了，软烂可口，色泽诱人哦！
直接在燃气上放架子考绝对不可以的朋友，不管是用管道煤气或液化煤气，咱都要避免的，因为煤气的主要原料是一氧化碳，虽然表面看煤气点着时看上去是完全燃烧的，但其实其中是有未燃尽的有毒气体少量泄漏出来的，用煤气烤食物就会将这些未燃尽的有毒气体吸附到食物上，食用这样煤气烤的食物等于慢性地摄入有毒物质，对人体是有害的！我有好一点的办法啊！可以用碳火烧烤，但是家庭烧烤如果你不怕脏厨房的话可以用烧烤炉子，首先打开抽油烟，木炭放几根点燃燃气灶，给炭点燃烧红，下一步放在炉子里，把烧烤炉放燃气灶上，开烤吧！还有可以在网上或者实体店买个多功能电的烧烤火锅专用平底锅，挺方便的，我在家经常用，朋友来聚餐可以涮烤，希望分享，谢谢
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