步骤1
【西芹炒河虾的做法 西芹炒河虾】食材:河虾250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣 。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、盐1克 。
步骤2
姜切末,蒜切末,西芹切小段 。
步骤3
热锅倒油,油温5成热后,下姜、蒜,煸香 。倒入河虾,炒至变色,加料酒,炒匀 。
步骤4
加西芹、盐、糖、生抽,炒至断生
步骤5
即可出锅 。
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