步骤1
食材：蚕豆200克、姜2克、花椒2克 。调味料：盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克 。
步骤2
蚕豆洗净 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
将蚕豆放入锅中 ， 加入清水没过食材 ， 放入八角、姜、花椒、盐、白糖、老抽、桂皮、香叶、山奈、小茴香 。大火煮20分钟 。
步骤5
关火后 ， 捞出装盘即可【水煮五香蚕豆的做法 水煮五香蚕豆怎么做】
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