煎蛋清汤面的用料挂面100克小香葱1根生抽2勺醋1勺香油0.5勺盐少许鸡蛋1个火腿2片紫菜少许煎蛋清汤面的做法【煎蛋清汤面的做法步骤】
步骤1：鸡蛋煎熟，火腿两面煎至金黄，盛出备用
步骤2：碗中加入一点紫菜，2勺生抽
步骤3：1勺醋
步骤4：葱花
步骤5：适量盐
步骤6：少量香油
步骤7：水开下面，煮3分钟左右
步骤8：面汤浇入碗中
步骤9：捞面放入碗中
步骤10：再把煎好的鸡蛋和火腿加入即可享用
煎蛋清汤面的烹饪技巧
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