接下来新娘子给所有的宾客敬茶 , 由丈夫引着 , 按先长后幼 , 先亲后疏、先男后女 , 先近后远的顺序敬 。 受茶者也不是白喝 , 得给新娘一个封包 , 钱不论多少 , 唯独舅父的封包不能轻的 。 这些封包一律归新娘所有 。 当私房钱 。 筛完茶 , 娘家也来接新郎了 , 男家两次宴请所有受茶的宾客 , 饭后新郎、新娘去娘家认岳父母 。 临行前 , 新娘子则再次筛茶给家公婆 , 还得说:“我明天就回 , 请两老别挂牵 。 ”
辣子面:白族人婚礼以热烈隆重而著称 。 因白族话中“辣”与“亲热”谐音 。 因此 , 当新郎进入洞房时 , 新郎的伴郎们即将辣子面撒入早已备好的火盆里 , 一时辣味四溢 , 呛得新郎和新娘一阵大咳 。 接着 , 新人在新房里吃喜饭、喝喜酒 , 在菜饭及酒肉中同样调入很浓重的辣子面 , 辣得新郎新娘难以下咽 。 这时闹喜的人们便发了一片欢声笑语 。
饭:居住在滇南哀牢山的叶车人 , 其婚礼多在黄昏时分举行 。 当新娘被接到夫家后先要进入大房 , 向供桌上方象征祖先歇脚处的一块蔑芭叩头 , 面向酒席长辈和歌行埋头礼 , 表示心甘情愿嫁给新郎 , 海枯石烂不变心 。 在婚礼中 , 要吃夹生饭 , 这夹生饭必须蒸至5成熟 , 使其外熟内生 。 叶车族人认为新娘吃夹生饭是添丁的好兆头 。
在鲁南山区一带流传着一种“离娘饭”的习俗 , 顾名思义是离开母亲的最后一顿饭 , 有道别饯行之意 。 “离娘饭”一般在婚期的头天晚上进行 。 据说 , 新娘只有吃好这顿饭 , 将来的日子才能甜美幸福 。 饭桌上按长幼落座 , 新娘的母亲张罗酒菜 , 并要亲自掌勺 。 主菜是新郎家上午派人送来的一只公鸡和一只母鸡 。 这道菜称“离娘饭” , 意味着女儿离开娘以后定会大吉大利 。
另外 , 配有一碗水饺 , 一碗面条 , 一碗大米干饭 。 饺子预祝新人早生贵子;面条则喻婚姻天长地久;大米干饭就是白头偕老之意 。 饭菜备齐 , 母亲落座 , 新娘首先起来 , 端起米饭递给父亲 , 父亲接过绕桌一周递给哥哥 , 哥端起碗举给新娘 , 新娘马上衔上三口 , 吐在早就放在桌子上的手帕里 , 婶子或嫂子迅速将手帕包拢装进新娘的衣袋 , 让她第二天带到夫家去 。 随后 , 大家开始吃喝谈笑 , 新娘要说些感谢父母养育之恩、叔婶哥嫂教育之情的话 , 长辈们要再对新娘交待一番 , 充满了依依情别之情 。
【以食品定情的婚俗】这时新娘会悲喜交集 , 情不自禁落下泪来 。 弟侄见了 , 高兴地叫 , 说这是给他们留下的“金豆子” , 引得新娘破涕而笑 , 大家也就含同乐 。 随即席散人去 , 各自为明天的出嫁仪式做准备 。
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