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食物可存冰箱多久?盘点各种食物冷藏时间与温度
【食物可存冰箱多久?盘点各种食物冷藏时间与温度】干货适合在冰箱保存吗 , 果蔬和肉食等一般可在冰箱保鲜多久?不少家庭主妇可能都心存这样的困惑 , 今后只要家配了无霜干湿分储式保鲜冰箱 , 这一切都将迎刃而解 , 而食物的冷藏和冷冻保鲜期则长短各有不同 。
一直以来 , 不少市民喜欢习惯性地将蔬果与干货一起储存 , 但又心生忐忑 , 这除了早前冰箱无干湿分区的先天性缺陷外 , 也与相关标准缺位有关 。 针对这一现实窘境 , 年内出台的首个无霜干湿分储保鲜冰箱标准扫除了上述障碍 , 以满足消费者对越来越多的特色干货存储需求 。
至于存储保鲜方面 , 果蔬类适宜在湿度90%的环境中储存 , 可以延长7天保存期 。 而干货则适合在湿度45%的环境下保存 , 最长可延长至5个月 。 具体一点 , 苹果可冷藏7至12天 , 胡萝卜7到14天 , 牛奶5至6天 , 酸奶7到10天 , 生鸡蛋30至60天 , 已开罐的花生酱约90天;香肠冷藏9天、冷冻60天 , 鱼类冷藏1至2天、冷冻90到180天 , 牛肉冷藏1至2天、冷冻90天 , 鸡肉冷藏2至3天、冷冻360天 。
市民可比照一下 , 及时清除冰箱中超期存放的“僵尸菜”或“僵尸肉” , 以确保家人吃得健康而营养 。
不同的食物冷藏的时间和温度都是有所不同的 , 否则就会使食物变质 。 今天 , 就来和小编一起了解了解各种食物冷藏的时间和温度吧 。
煮熟的鸡蛋
一般情况下 , 时间是可以比较长的 , 一般可以冷藏的周期是一个礼拜的时间 。 所以 , 如果你过了这个时间 , 其建议你不要再吃了 , 因为已经有细菌的入侵了 。
牛奶
一般的冷藏的时间 , 也是五天的样子 。 如果时间再长 , 其冷藏室里的一些高生命的细菌也会进入到牛奶里 , 导致牛奶的变质的现象的发生的 。 所以 , 牛奶 , 也要注意时间的 。
酸奶
因为其本身就是酸性的环境 , 自身有杀菌的作用的 。 所以 , 一般酸奶如果冷藏的话 , 建议的时间最长 , 就是十天 , 不能再长了 。
鱼肉
这个时候 , 如果你冷藏的话 , 只能冷藏一天或者是两天 , 如果时间过长了 , 鱼肉就会变质了 。 而如果你冷冻起来的话 , 那时间可以更长 , 有时候 , 可以长达半年 , 鱼肉 , 也不会坏的 。
鸡肉
其如果要冷藏的话 , 时间可以长一些 , 一般是三天的样子 。 但是记得 , 这个时候 , 其你的鸡肉表面不能有水 , 否则可能时间就更短了 。 而如果要冷冻的话 , 一般可以达到一年都不会坏的 。
其他的食物
例如 , 罐头类的食物 , 则如果你没有开的话 , 冷藏的时间会更长 , 一年也不会坏的 。 所以 , 这个可以放心冷藏起来 。 而如果是水果一类的 , 则看你当时购买的样子 , 一般 , 也是一个礼拜的样子 , 就不能再放了 。
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