金蝉怎么冷冻保存
把２％的盐，１％的碱加入清水中，煮沸 。金蝉清洗干净，放入沸水中，翻动，３-５分钟后捞出，装在保鲜盒中，待金蝉凉透后，放入冰柜中速冻 。
【金蝉怎么冷冻保存，金蝉怎么保存不发黑？】金蝉用清水煮８成熟，冷冻，第二天再装入真空袋中，抽去空气 。真空包装的保存时间更久 。在冷冻的过程中也不会发黑，颜色金黄 。
金蝉是动物界节肢动物门、昆虫纲、同翅目、蝉科昆虫的代表种，具有渐变态的生物学特征，一生经过卵、若虫、成虫３各阶段，若虫又有多种俗称，例如：节老龟、罗锅、爬衩黑蚱蝉、知了龟、知了猴、爬叉等 。
蝉虽然是农林害虫，但也有好的一面 。正由于金蝉风味独特，营养丰富，又有良好的药食保健作用，随着人们生活价值水平的不断提高，作为高营养，绿色美味的金蝉，市场需求量也在不断增加，价格也随之升高 。
金蝉怎么保存不发黑？金蝉保存不发黑，将金蝉洗净，用清水煮8成熟，冷冻，第二天装入真空袋中，抽去空气 。真空包装的保存时间更久 。在冷冻的过程中不会发黑，颜色金黄美观 。
如果新鲜的知了是放在冰箱的冷冻层，出现了变黑的情况，考虑是保存的方式不对，导致知了与空气接触太多氧化变黑、变灰了，这种情况的金蝉没有变质，是可以吃的 。
推荐阅读
- 浙江绍兴新冠疫苗一针200元怎么接种预约
- 在家食物中毒怎么办有什么症状
- 三河冷面老汤怎么做
- 鲶鱼怎么做好吃
- 蒜苔怎么炒
- 山竹怎么吃
- 新买的袜子要洗吗，新买的袜子需要洗吗，怎么洗？
- 牛仔裤怎么洗不掉色
- 怎么量腿长，腿长都是怎么量的？是从肚挤眼开始量吗？
- 怎么炒肉松，怎么做肉松饼干？