让翻糖快速变干
1、几种快速晾干的方法如下：
2、放密封盒子里面用干燥剂抽干；
3、在密封的房间里开空调或者抽湿机抽干；
4、在不下雨不潮湿的环境下放在通风干燥的地方静待水分流失 。
5、翻糖做出来要放在干燥背阴处晾干 ， 干燥通风适宜 ， 湿度不要太大不容易干 。放翻糖皮的底板要撒点淀粉防粘 ， 要多翻动糖皮防止背面水气太重而粘在底板上 ， 不要将糖皮直接放在太阳下直晒 ， 糖皮太厚容易裂开 ， 太薄容易翘起来 。
怎样让受潮的糖果变干啊？糖果如果短时间内吃不完 ， 应该放入冰箱里 ， 这样会避免受潮 。如果糖果已经受潮 ， 也应及时放入冰箱里 ， 过一两天再拿出来吃 ， 就不会那么黏了 。
谁知道翻糖蛋糕的翻糖是啥东西做的？翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜点 ， 它将精细特色完美的展现出来 ， 造型的艺术性无可比拟 ， 充分体现了个性与艺术的完美结合 ， 因此成为了当今蛋糕装饰的主流!每个人的人生中 ， 总会有许许多多对美的追求 ， 就如我喜欢制作翻糖蛋糕一样 ， 今天给热爱翻糖的朋友们分享在家制作翻糖的制作过程 ， 希望能帮到你 。
方法一
1． 准备材料:
棉花糖(白色):185g、
糖粉:365g
白色油(起酥油):6g
矿泉水:15-20g
二．操作步骤:
1.将185g棉花糖倒进大碗里 ， 放入微波炉中开15秒 ， 拿出来翻一下 ， 在开15秒 ， 拿出来继续翻 ， 加热至棉花糖完全融化成胶浆状
2.将糖粉铺在操作台面上 ， 在将融化好的棉花糖倒在铺满糖粉的台面上 ， 棉花糖的表层再撒点糖粉 ， 进行翻拌揉至均匀 。
3.待棉花糖揉至均匀后 ， 开始有点变干 ， 再加少许水慢慢揉进棉花团中 ， 当糖粉和棉花糖完全融合之后在加入白油 ， (白油可起到保湿 ， 增加糖粉团的光滑度)
4.将揉好的棉花团 ， 用保鲜膜裹好 ， 放入冰箱冷藏一天 ， 即可拿出使用 ， 棉花团中可添加自己喜欢的实用天然色素 ， 进行加工 。
方法二
一. 准备材料:
无味明胶粉9g、
糖粉905g、
柠檬汁或橙汁一小勺（5ml）、
矿泉水:57g 、
玉米糖浆168g 、
甘油14g、
白色（起酥油）2.5g
二．操作步骤:
1.鱼胶粉加水加热融化
2.加一勺（5ml）柠檬汁或橙汁、玉米糖浆168g、甘油14g、再次加热融化 。
3.680 g糖粉过筛 ， 倒入步骤2的液体进行搅拌 ， 然后揉成团状 。
4.将剩余的糖粉筛到案板上 ， 取出糖粉团揉成光滑柔软的面团 ， 加入起酥油2.5g继续揉好 。
5. 将揉好的糖粉团 ， 用保鲜膜裹好 ， 放入冰箱冷藏一天 ， 即可拿出使用 ， 糖粉团中可添加自己喜欢的实用天然色素 ， 进行加工 。
【让翻糖快速变干，怎样让受潮的糖果变干啊？】然后根据自己的喜好制作蛋糕 。
推荐阅读
- 网络用语cp是什么意思
- 黄豆怎么才算泡发了，黄豆怎么快速泡发？
- 早餐吃什么？早餐食谱简单快速做法
- 肌肉拉伤怎么快速恢复
- 鞋子买大了怎么让它缩小
- 洗牙能让牙齿变白吗
- 什么东西让人哭笑不得
- 孕妇感冒了怎么办，不打针不吃药的快速缓解方法
- 胃疼怎么办快速缓解的方法，教你养胃的六个秘方
- 如何能让眼睛变大方法是什么