家常川菜腊肉炒花菜的用料花菜适量腊肉适量色拉油适量盐少许花椒少许姜2片蒜瓣适量红辣椒适量家常川菜腊肉炒花菜的做法
步骤1：腊肉煮熟后切好备用
步骤2：花菜用水煮开捞起后立刻放入凉水里 ， 如果喜欢脆的一定出锅马上用凉水泡噢
步骤3：干辣椒炒糊加入腊肉炒至微微出油出锅备用
步骤4：空锅烧热倒入油 ， 加大蒜生姜辣椒洋葱或者蒜苗等都可以按自己口味加入
步骤5：加入花菜（速度）翻炒匀加入盐 ， 因为腊肉有味道一起加盐会咸
步骤6：然后马上加上炒好的腊肉速度翻炒均匀即可出锅啦！
家常川菜腊肉炒花菜的烹饪技巧【家常川菜腊肉炒花菜的做法步骤】1因为腊肉都比较咸或干多煮会口感好些 。 2花菜比较脏不太好洗 ， 可以加一勺盐泡一会就会很干净哦！
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