有时养蜂人需要喂食蜜蜂 ， 最常见的方法就是喂白糖水 ， 那么问题来了 ， 是不是喂蜜蜂白糖水 ， 产出的蜂蜜就是假的呢 ， 先说明一下白糖水是白色颗粒蔗糖和水的混合物 ， 它与植物花蜜非常相似 ， 用它来喂食蜜蜂实际上就是模仿蜜蜂在大自然中吃的东西 ， 当然 ， 这并不代表着就是造假蜂蜜 ， 而是实实在在的工作需要 ， 怎么说呢 ， 喂食白糖比较常见的有两种方式：
第一个就是救助性喂食白糖 ， 在冬季外界没有花蜜的时候 ， 不喂蜂蜜白糖 ， 蜂蜜就会饿死 ， 为什么呢？蜜蜂储备蜂蜜本就是留着不能出巢采集的时候吃的 ， 蜂蜜不够 ， 那就只能白糖来凑；
第二个就是奖励性喂食白糖 ， 开春繁殖蜜蜂群的时候 ， 花还没有完全开放 ， 通过喂食少量白糖 ， 让蜜蜂会误认为外界的花开了 ， 这样不仅能引诱蜜蜂出洞 ， 还能促进蜂王产卵加大繁殖 ， 这样当花季到来时 ， 就会有一个强壮的蜂群进行采蜜 ， 这样也就会提高蜂蜜的产量 。
好吧 ， 喂蜂蜜白糖水有那么多好处 ， 难道就不会影响蜂蜜品质吗？会的 ， 开春第一批的蜂蜜大概率是蔗糖超标的 ， 我们叫底糖蜜 ， 但是这批蜂蜜通常很少出售 ， 养蜂人会将头一批的蜂蜜取出 ， 作为蜂群的饲料 ， 毕竟出售这种假蜂蜜会影响自己的信誉 ， 断了自己的路 ， 另外 ， 蜂农一般在蜜蜂采集花蜜的前几天就不会喂糖了 ， 因此蜜蜂身体也基本不会有白糖的残留 ， 当然 ， 有些人可能会想蜂农会不会故意卖底糖蜜来赚利润 ， 真的大可不必 ， 蜂蜜的收购价低 ， 但白糖价却不低 ， 即使消耗很多斤白糖也不可能产出一斤蜂蜜 ， 放着免费的植物花蜜不用 ， 谁会做这亏本的卖卖呢 。
但是只要有利润就会有造假 ， 所以各行各业都会有造假 ， 这是不可避免的 ， 养蜂行业也会有 ， 有些养蜂人在自己收成不好得时候 ， 卖那些底糖蜜也是有可能的 ， 但是作为像咱们家这种全国各地跟着花期转的职业养蜂人 ， 真的没必要那么做 ， 因为我们会经过很多蜜源 ， 赶很多花期 ， 一个蜜源地收成不好 ， 我们就赶下一个蜜源地 ， 总有收成好的 ， 所以产量会一直很稳定 ， 职业养蜂人为什么全国各地赶花期 ， 就是为了尽量避免喂糖 ， 糖根本没有营养 ， 对蜂群也是一种伤害 ， 喂糖仅仅就是一种应急的行为 ， 所以我们一直搬家一直再找有花的地方 ， 为小蜜蜂提供适宜的环境 。
所以 ， 好的养蜂人有太多 ， 好的蜂蜜也有太多了 。
五、蜂蜜应该卖多少钱？
今天有位朋友问了我一个问题 ， 有的家卖蜂蜜30一斤 ， 有的卖300一斤 ， 蜂蜜价格怎么相差那么大 ， 到底一瓶蜂蜜应该多少钱？
其实在很多人心中都有 ， 网络中有9.9包邮的 ， 有几百的一瓶的 ， 价格相差悬殊 ， 确实让很多人难以抉择 ， 买便宜的怕假 ， 买贵的怕被宰 。
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