柳木菜板初次怎么处理,柳木案板表面有毛刺怎么办?

柳木菜板初次怎么处理

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1、用一个合适的盆盛适量的水,把食用盐一包放进去稀释,将砧板放进去浸泡二天 。食用盐要足量和浸泡的时间要足够,这个很关键 。
2、二天过后,将砧板从水里出来,风干砧板到表面没有水分 。
3、用手用适量的花生油涂抹砧板,必须是砧板上全部的地方,不能留有遗漏,这是保养的重要过程 。
4、将涂抹过油的砧板用塑料袋包好,平放在干燥的地方一天,一天过后砧板就可以使用了 。
柳木案板表面有毛刺怎么办?用洗衣刷在席面上来回刷几遍,使篾丝竖立起来,再用铁钩子绑上棉球,蘸酒精后点着,快速而均匀地在凉席表面上来回掠过,便可将毛刺烧掉 。找一张砂纸磨菜板有毛刺的地方 。
用刀来回刮 。
新买的竹砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗,用水冲干净 。
新买的柳木面板怎么防止开裂?1.新买来时,先处理一番 。对于新砧板,撕下外边包的塑料薄膜,用盐水浸透,稍微风干外皮,马上抹上一层油,每天一次,反复几次,4-5次后,就不需要涂油了,就能不裂了 。
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2.保持油脂滋润状态 。家具一般抹的桐油,至于食用的东西只能抹食用油了,至于怎么抹 。一方面,经常用来切肉,肉类的油脂能很好地滋润菜墩,使其不易开裂,或者直接在上边抹植物油 。
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3.可以使用其他固件固定住 。譬如用铁丝拴住,或者做个实木边框外套,可以有效防止爆裂 。
4.同三,肉皮固定法 。木砧板开裂后可以用新鲜的肉皮(买一条带皮的肉,回家后将皮切下,不要带油)在砧板侧面将其钉牢在裂缝的两边,利用肉皮干后收缩的力量将裂缝拉紧就不怕继续开裂了 。另外可再用盐水泡:利用砧板吸收了盐份后,因为有盐,易受潮,砧板保持一定的湿度就不易开裂了 。铁木砧板要长期保湿,当使用完毕,洗干净后,在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝,比较难补救,唯一的办法是把砧板浸在水里,让砧板充分湿透,把裂缝减至最小 。
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5.盐浸法 。第一,有热油炸30分钟,这种方法比较费油 。第二把柳木菜墩放在一架上,上面放一块吸水的棉布 。熬一热水壶(要大水壶)浓浓的盐水从上面慢慢的倒,要均匀倒浓盐水,把菜墩里面原有的水分置换成弄盐水 。第三,直接把菜墩放到浓浓的盐水中泡半个月,一定要浓浓的盐水 。这三种方法都可以 。柳木菜墩打铁箍没用的,开裂的力量巨大 。
【柳木菜板初次怎么处理,柳木案板表面有毛刺怎么办?】6.避免太阳直接暴晒 。

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