6.煮(或炸):煮(或炸)负丸要用旺火 , 火不旺鱼丸只热不熟 , 时间—长会变味 。煮制时 , 也要防止水过沸腾 , 以免将鱼丸冲撞破碎 。鱼丸煮至熟透后捞起出锅 , 即为成品
你好 , 很高兴回答你的问题 , 刚刚好我前两天拍了一个制作鱼丸的视频 , 希望对你有所帮助 , 下面就是视频!关注我我教你更多美食的制作方法!
【炒鱼丸怎么做,鱼丸怎么做才有弹性口感好?】
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