蜂蜜可以吃吗，蜂蜜可以直接吃吗 _蜂蜜

蜂蜜可以直接吃吗

可以。蜂蜜中最主要的成分是糖类和水分，其中含有一部分的维生素、矿物质、氨基酸、有机酸、酶类等，它具有护肤美容、抗菌消炎、促进消化、提高免疫等多种功效，无明显的毒副作用，且其中的有效成份较易被人体吸收利用，因此蜂蜜也是可以直接吃的。蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体，自古被当成食物及药物来使用，也被用于制作蜡烛等各种用品。
蜂蜜：为两种单糖类的葡萄糖和果糖所构成，可以被人体直接吸收，而不需要先分解为单糖，所以比白砂糖（蔗糖）更容易被人体吸收。其成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同，其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。
蜂蜜可以吃吗？蜂蜜的糖和普通白糖的糖成分是不一样的。！虽然糖占70---80%，但是以单糖为主，即葡萄糖和果糖，占总糖分的85---95%，可被人直接吸收利用。其次为蔗糖，一般不超过5% 。此外，蜂蜜中还含有少量的多糖，如麦芽糖，乳糖，棉子糖，松三糖，昆布二糖，麦芽三糖，异麦芽三糖，a——海藻糖等。因此蜂蜜是一种复杂的糖类混合物，其热能很高，比牛奶高近五倍，是人类最佳的能源食品。

而且，蜂蜜还含有0.03%---0.09%的矿物质。维生素，多种酶类，多种酸类，蛋白质，18种以上的氨基酸，乙酰胆碱等其他生物学上的活性物质。如果我把这些成分都细细列出来，肯定会说我吹牛，这只是我在蜂产品介绍书籍上看到的，可是生物学教授的著作。

我敢说，真正的好蜂蜜是完全不等于普通白糖，就是不能吃糖的糖尿病人，也可以放心的吃蜂蜜，不仅无害，而且有益。减肥的人也可以放心吃蜂蜜，对于减肥也有作用。只要不是伪劣蜂蜜，常年吃蜂蜜是无副作用，而且能增强体质，延年益寿，对许多疾病也有辅助疗效。

我敢说，真正的好蜂蜜是完全不等于普通白糖，就是不能吃糖的糖尿病人，在医生的指导下，也可以放心的吃蜂蜜，不仅无害，而且有益。减肥的人也可以放心吃蜂蜜，对于减肥也有作用。只要不是伪劣蜂蜜，常年吃蜂蜜是无副作用，而且能增强体质，延年益寿，对许多疾病也有辅助疗效，也可以作为药方引用，还有在美容养颜方面，可以制成许多护肤品，无论服用或外敷，都有很好的美容养颜效果。
【蜂蜜可以吃吗，蜂蜜可以直接吃吗】请相信，如果真正的蜂蜜是不能吃的食品，那世上就没有可以食用的东西了！我不是什么专家，我只是个养蜂人，对蜂疗作了点研究。所以话也是书籍上查阅来的，不敢有半点捏造。