死梭子蟹还可以食用吗
梭子蟹死后细菌大量繁殖，产生毒素 。另外，梭子蟹体内含有较多的组氨酸，组胺是一种有毒物质，梭子蟹死的时间越长，积累的组胺越多，积蓄到一定程度，人体食用后可能会引起过敏性食物中毒 。因此不要吃死了的梭子蟹 。
死梭子蟹可以腌吗？不可以，死的梭子蟹最好尽量不要食用 。虽然梭子蟹肉味鲜美，营养丰富，但死蟹还是忌食之；因为蟹喜食动物尸体等腐烂性物质，故其胃肠中常带致病细菌和有毒物质，一旦死后，这些病菌大量繁殖；另外，蟹体内还含有较多的组氨酸，组氨酸易分解，可在脱羧酶的作用下产生组胺和类组氨物质，尤其是当其死后，组氨酸分解更迅速，随着蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多，而当组氨积蓄到一定数量时即会造成中毒 。
梭子蟹杀了可以放多久？捆扎好，放入冰箱保鲜室（不可冷冻）可以保持10天以上，不要保存太久，消耗营养 。
死海鲜最好别吃，坏肚子 。
如果螃蟹是刚死了没多久，那就没什么问题，吃的时候沾着姜末和醋，既可以调味也可以防止拉肚子 。
螃蟹死了很长时间的话，闻起来不新鲜，而且还有腥臭味，那就不能吃了 。
你平常买新鲜螃蟹的时候，先煮出来，在放到冰箱里就可以保存，千万不要把生螃蟹放到冰箱里，因为那样螃蟹里面的肉就没了 。
飞蟹刚死能食用吗？飞蟹是海蟹，海蟹刚死是可以吃的 。东沟大飞蟹，学名三疣梭子蟹，产于黄海丹东大东沟处 。
东沟大飞蟹分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国的黄海、渤海、东海 。
在自然界，东沟大飞蟹栖息在近海浅海，栖息在水深10-50米的海区，在10-30米泥沙底质的海区群体最密集 。东沟大飞蟹冬季栖息在较深的海底冬眠 。东沟大飞蟹属广温性水产动物，其适宜生长水温为17-30℃，最适生长水温为25-28℃，当水温低于6℃时梭子蟹进入冬眠状态 。低温致死温度为-1.5℃，高温致死温度为35℃ 。东沟大飞蟹具广盐性，其适宜生长盐度为10-35‰，最适盐度为25-30‰ 。东沟大飞蟹耐干能力比较强，在气温20℃时，可露干8小时不死，2-4℃条件下可露干26小时不死 。
【死梭子蟹可以腌吗，死梭子蟹还可以食用吗】畅销日本、韩国、欧盟、独联体等国家，大东沟（现东港市）南临黄海，东有鸭绿江，西有大洋河，因此造就了世界第二大复合型湿地，每年四月中旬-五月中旬将有上千万只候鸟有澳大利亚迁徙此处，形成一道靓丽的风景线 。因为江河水将流域内的大量泥土及腐殖质带至黄海，潮汐使其沉积于黄海北岸和近海，导致海水生物繁多，为大飞蟹提供了丰富饵源，使之体大肉肥膨润、鲜嫩、卵黄呈红色 。因为唯一独特的自然条件造就了任何地区海蟹均无法与其媲美的优势、美味饮誉国内外 。所以，产品销售价格均高于其他地区的百分之五十 。受利益驱动，不同地区梭子蟹也打起了东沟大飞蟹招牌 。
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