吃水果玉米的利弊,水果玉米能吃吗 _生活知道

1、水果玉米能吃吗水果玉米是近期推出的一种新的品种，玉米的口感和粘度比普通的玉米要好，这种玉米主要用于食用的，
可以吃的，粮食作物的种子有的经过加工也有的不加工可以吃的，水果玉米可以生吃，并带有水果味
吃东西要量力而行，玉米属于粗粮，吃了对身体有益，不过量，正常饮食即可。

2、水果玉米特别好吃,可以多吃吗?不管什么东西都不能一次行吃太多，一起来了解一下水果玉米的好处。
说到水果玉米，我们也许会很陌生，但是说到甜玉米，大家也许就听说过。甜玉米作为欧美多国的主食之一，已经延续了许多年。那水果玉米可以直接生吃吗？水果玉米又和其他的玉米有什么区别呢？下面我们就一起去了解下吧。
水果玉米能生吃吗？水果玉米真的能像水果一样？曾经小布什当选美国总统的时候，为了拉选票，就在大家的面前啃生的水果玉米，而水果玉米本来就甜美多汁，香脆可口，生吃不会对我们的健康造成任何影响。经过小编的这一描述，相信大家都已经对水果玉米的吃法有所了解了吧。
水果玉米以它的鲜嫩多汁，甜美可口，可以生食等特点备受大家喜爱，但与此同时，也让大家有很大的疑问，那就是水果玉米既然这么独特，那水果玉米是转基因吗？其实水果玉米的由来是美国佬在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所以属于杂交种类的一种，就像杂交水稻一样安全。所以说水果玉米并不是转基因食品。
既然给大家介绍了水果玉米的由来和品质安全，那水果玉米的种类到底有哪些呢？其实水果玉米只是一个种类的概称，水果玉米大致分为80多种，每个品种都不太一样。所以我们通常按水果玉米的口感将水果玉米分为三大种类。水果玉米分为普通水果玉米，加强水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高，鲜脆可口，而且适宜采收，所以得到了许多国家的广泛种植。
水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在我们血管里面的沉积，可以减少高血压等类似血液疾病的发生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容性，可以减缓我们皮肤的衰老，使我们的皮肤更加光滑。
而水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，能改善我们的消化功能，谷氨酸的含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质，这种物质是公认的抗癌物质，可以防癌细胞的产生。

3、水果玉米和普通玉米有何区别?现在是玉米丰收的季节，吃玉米是很多大人和小孩都会喜欢的事情。比如我们家不管是大人还是孩子，都喜欢吃水煮的玉米，吃起来又甜又香，会让人觉得美味极了！不过在去市场购买玉米的时候，像是这个季节，在挑选普通玉米的时候，其实是非常的有技巧的，因为稍有不慎，买回来的玉米就有可能会老了，在吃的时候就会非常费牙，并且口感也不香甜。
如果说怕老，挑的是非常嫩的玉米，则有可能玉米根本就没有长起来，吃起来全是水，也不香甜。因此，在去市场卖玉米的时候，我一般会去找一些老爷爷和老奶奶，一般他们会给我挑，挑的玉米往往是恰好的。如果说没有找到合适的摊位，我一般买的会是水果玉米，毕竟，水果玉米纵然是稍微老一点，也不会柴也不会不香甜。
水果玉米
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。
传闻
有传闻称水果玉米是转基因玉米，吃了对身体不好！其实，这都是妄言，谣言！水果玉米其实是富含非常多的微量元素的，不管是大人还是孩子吃水果玉米，对身体只会有利而不会有害。当然，普通的玉米，微量元素的含量也非常多，这就要根据自己的实际情况去选择了。一般而言，水果玉米要比普通玉米贵一些！
【吃水果玉米的利弊,水果玉米能吃吗】水果玉米和普通玉米的区别，口感上是一方面，价格上也是一方面。
1.大小不同，水果玉米普遍较?。恳脖冉系停?.颜色不同，普通玉米多为白色或者黄色，水果玉米的颜色比较杂；3.水果玉米口感更软更甜
水果玉米更甜，水果玉米不糯，水果玉米适合放在排骨里面炖汤吃，普通玉米的话非常的糯，吃起来不是很甜，适合煮着吃。
其实就是水果玉米的颗粒水分更足，而且口感度要更甜一些，其他方面和普通玉米也没有太大的区别。
水果玉米的味道特别香甜，而且在煮的时候时间也会比较长一些，和普通玉米的区别并不是特别大。

4、是水果玉米,还是粘玉米好?你好我觉得还是粘玉米比较好水果玉米和糯玉米都是玉米，只是因为淀粉的结构不一样，水果玉米属于甜玉米，水分多，适口性好，富含维生素C，水溶性糖比较多，如果不小心食用过多导致糖分在体内堆积造成肥胖，而糯玉米的粘性比较大，口感软糯，如果煮熟后没有立即食用口感就会变差，因为糯玉米放久了会变干。
水果玉米和糯玉米都富含淀粉和膳食纤维，属于粗粮，食用可以让人产生饱腹感，从而抑制其他食物的摄入，进食的量变少了，体重自然也就稍微得到控制，而膳食纤维可以润肠通便的，还能抑制脂肪和胆固醇吸收，适当食用对减肥有很大的帮助，所以说水果玉米和糯玉米减肥哪个减肥效果好取决于食用的量。
2
水果玉米和糯玉米的区别
1、水果玉米一般是黄色的籽粒，尤其煮熟之后颜色更加明显，淀粉含量少且为直链淀粉，而糯玉米一般是白色的籽粒，部分品种有彩色籽粒，糯玉米含大量支链淀粉，升糖指数偏高。
2、水果玉米的籽粒手指甲一掐就能破，水分多，食用口感也是又脆又甜，而糯玉米比较不容易掐破，比较硬，但是煮熟食用口感会比较软糯，放久了也会变干，所以也叫粘玉米。
3、水果玉米一般用作煮熟食用和榨汁食用，糯玉米出食用外还可以用作工业生产玉米淀粉。
明确的说你说的这个连玉米的话，它其实是有两个种类的，一种是东北的粘玉米，还有一种的就是西双版纳的香糯小玉米。东北的粘玉米在东当地叫做粘苞米。因为它生长环境的原因。它所含的纤维素，钙，铁等微量元素更多，再加上东北的夏季早晚温差较大，使得这个品种的含糖量和淀粉量更高，和普通玉米的粘糯差异，就像糯米和普通大米，吃起来口感软软糯糯，而且所含的支链淀粉高达90%，更容易消化，即使老人和孩子吃了，也不用会担心出现消化不良的问题。
而西双版纳的香糯的小玉米，它是一个比较传统的品种。因为也是当地生长环境和气候的原因。他的面粉，蛋白质，脂肪，维生素含量等都高于其他的玉米，被人们称作是黄金作物，但是这里就有一个缺点，这种小玉米必须要在采摘时间完成以后，尽快的完成烹饪。不然就会造成营养物质的流失。
水果玉米的话，其实也是云南的产品。因为它吃起来是香甜而脆的，皮薄多汁。然后糖豆是比较高。而且他确实是可以生吃的，而其中的维生素B1，维生素C以及其他矿物质的含量都高于普通玉米。
如果硬要比较的话，其实真的没有什么好比较的，因为他们都有各自的优缺点。但是口感是完全不同的，水果玉米的口感是酥脆的，甜度更高一些，而黏玉米的话，在我看来他就是吃起来软软糯糯的，但是就是没有那么甜。这个的话就是看个人的喜好了，有些人比较喜欢生脆的感觉，有些人比较喜欢软糯的感觉，只要是个人喜欢的，其实就是最好的，但是对于老年人来说，和儿童来说还是粘玉米更好一些。
两者差不多。
从热量上来看，虽然水果玉米比黏玉米的热量要低一些，但是从整体上来看，两者都是属于低热量的粗粮，都是适合减肥食用的玉米。
黏玉米虽然热量会高一点，但是其相对于水果玉米的饱腹感会要强一些，升糖也相对会比较慢一点，食用量不会有那么多，所以具有减肥效果。
而水果玉米的味道十分的甘甜，口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少，食用起来味道很好的，食用量则会大一些，但是热量低一点。
水果玉米，水果玉米叶黄素多

5、水果味玉米和普通玉米的营养有什么区别吗?水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，与一般的玉米相比，它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为"水果玉米" 。
水果玉米在国外非常流行。这届美国竞选总统，为了博得选民好感，布什与克里展开了一场“玉米战”，布什买了几根甜玉米，并当场吃了一口，称赞道：“不用煮就可以吃了，真好吃!” 。
水果玉米富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，是一种新兴休闲保健营养食品。总糖量大33.6%，含糖量高达20％，是一般水果的一倍左右，比西瓜也要高出30％。
营养价值：
⑴、富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。
⑵、含有丰富的维生素E—2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。
⑶、含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的键脑和增强记忆力的功效。
⑷、纤维素含量较高，可促进肠迫蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率；另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
⑸、玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。
水果玉米营养含量
总糖还原糖粗淀粉蛋白质脂肪
33.6% 10.8% 29.06%（其中支链淀粉占90.8%） 10.6% 9.1%
水果玉米茎叶的含糖量高，青嫩多汁，营养丰富，是畜牧业的优质饲料，多种营养成分都比青贮饲料的高3%以上。
营养应该差不多吧。水果玉米不是吃着跟方便嘛，不用煮熟。还甜。可以试着榨汁喝，很香的
味道有区别，营养是一样的。不过小孩子会喜欢吃。