就想起我的从前,以前因为工作的关系,每个月都要出差三、四次 。而且去的地方都比较偏僻,基本都是坐绿皮火车,一坐就是十七、八个小时 。
第一次出差的时候,因为初次出远门,特别的兴奋 。加上年轻以为带着钱,车上什么都有卖的,所以就拿了一瓶水和随身的行李 。
谁知道上车以后,在车厢里看见别人,嘴不停歇的吃自带的零食 。尤其是饭口的时候,满车厢的方便面的味道,还有烧鸡、猪蹄、香肠的味道,真的忍不住口水直流 。去餐车吃点火车上的盒饭,好吃不好吃不说 。但是回到车厢看着别人吃,就“条件反射”的想吃东西 。不知道为什么?坐火车就是想吃东西,尤其是有一个人带头吃的情况下!满车厢都是嘴在动的声音,这个给我感觉有小时候“学校开体育会”,坐在看台上的感觉 。就是想吃!
有了第一次经历后,我也开始有样学样了!我觉得坐长途车,有这几样食物是必带的:
- 鸡爪或猪蹄:这个属于坐火车必备的食物,因为吃起来耐“咂摸”、有滋味,可以慢慢的享用 。吃的时间越长、越过瘾 。
- 烧鸡:这个对于爱吃肉的人,可以说是必备的 。个头不要太大,够两顿吃的正好 。因为烧鸡不用加热,滋味也特别丰富 。
- 小杯的白酒:白酒二两一杯的小包装正好,喝的晕乎乎的时候“倒头便睡”,醒了以后就到站了!想一想都舒服、惬意 。
- 面包和香肠:面包和香肠属于解饿的,坐车期间不知道为什么就是想吃东西,所以这两样不能少 。
- 营养快线或含茶饮料:坐车和带气的饮料会涨肚,这两种饮料即解渴又补充能量,最主要的是不“涨肚” 。
- 盐焗的花生米或者烤鱼片、鱿鱼丝:这些纯属用来打发时间、磨牙的,也可以用来下酒 。花生米不能要油炸的,否则弄得满哪都是油,感觉不舒服 。
- 洗干净的嫰黄瓜:这个必须要有,清凉解渴的同时,还特别的清爽 。尤其是吃了一堆肉或食欲不振、坐车上火的时候 。
长途火车之吃食:
长时间维持一个姿势,在火车上又难以自如行动,胃部消化功能很受限制 。我们习以为常的公认为火车必备的吃食,其实根本不适合在火车上食用 。泡面、火腿肠、麻辣口吻的小食、花生瓜子、饼干等等食物,都是不利于胃部消化的食物 。通常就是准备的满满当当带上车,一路上没多少胃口吃掉,再差不多满满当当的带下车,又浪费体力又占用空间 。在火车上购买饮食,口味虽然欠佳,但是肠胃还是会欣喜不已的 。不过最大的阻碍其实是价格高昂 。如果可以自己带新鲜营养还考虑搭配的饭菜,一箭(焖烧罐)三雕(省钱美味还好胃) 。20多个小时的旅程,正餐吃三顿,再配合新鲜可口的水果,一路上足够了 。
1、家中自带膳魔师焖烧罐可以做保温饭盒使用,在家中将准备好的饭菜装入焖烧罐中,超长保温效果,解决火车上的第一餐,不成问题 。(自备饭菜最好是好消化的清淡食物)2、火车上自制膳魔师焖烧罐变身无火烧锅,提前在家中洗泡好食材,吃完第一餐后,用火车上100度的热水,焖一罐热气腾腾又对胃好的粥食,做晚餐或者早餐都好极了 。
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