番茄玉米糯米饼的做法步骤( 二 )



步骤19:这可是金屋藏娇的西红柿哦~

番茄玉米糯米饼的做法步骤


步骤20:成品图
番茄玉米糯米饼的做法步骤


步骤21:我是有多闲得慌
番茄玉米糯米饼的烹饪技巧【番茄玉米糯米饼的做法步骤】1、糯米皮中加藕粉的目的是让番茄更晶莹剔透; 2、西红柿汁和菠菜汁的用量没有那么严格 , 主要根据需要的颜色来加; 3、和面团的时候可以和的偏硬一点 , 避免蒸的过程中塌陷; 4、蒸熟的面团比生面团的颜色红润很多; 5、防止干裂 , 可以在西红柿表面刷少量食用油; 6、几根绿色枝干中间包了一根细铁丝作支撑; 7、吃不完的西红柿串串可以放冰箱里冷冻 , 吃的时候蒸一下就可以了;

推荐阅读