西芹炒多久才算熟
西芹炒5~8分钟才算熟 。西芹是一种非常容易熟的蔬菜 ， 直接炒制西芹时 ， 大火炒制5~8分钟左右就会熟 。可以通过观察西芹的颜色判断西芹是否炒熟 ， 生西芹为淡绿色 ， 而熟了的西芹颜色则是比之前的淡绿色要深一些 ， 当绿色变深 ， 就证明西芹已经炒熟 。
西芹炒肉 ， 一般西芹炒好多分钟 ， 用中火？西芹可以生吃的 ， 切成小段放滚水一焯水10秒就熟了 。焯水后沥一沥 ， 肉下锅 。下点姜片 。翻炒几下 ， 少许黄酒去腥 。然后西芹下锅 。大火中火都可以 。下调料翻炒 。勾芡一下即可起锅 。
芹菜焯水多久能熟？芹菜洗干净；锅烧水放盐油大火烧开 ， 下芹菜焯水二分钟即可 。
芹菜炒肉焯水多久？芹菜炒肉是不用焯水的 ， 锅中倒油 ， 加入葱姜炒香放入肉片炒两下倒入摘好的芹菜梗大火翻炒加入调料熟起即可出锅
芹菜炒肉怎么看熟没熟？芹菜炒肉看是否炒熟 。在炒芹菜的过程中 ， 可试尝一下芹菜炒到软嫩便是熟了 。
南瓜片炒多久熟？南瓜片炒3分钟熟 。首先将嫩南瓜洗净去蒂、软肉层的瓜瓤用勺片除 ， 切成条丝状；锅内注油 ， 中小火将花椒、香芹梗爆香锅后捞出 ， 转大火 ， 下蒜茸、嫩南瓜丝 ， 翻炒掂匀 ， 起锅前添加适量精盐即可 。这是一道快手小炒 ， 只需2-3分钟 ， 这道清炒菜品讲求原汁原味 ， 只需将油事先稍加爆香 ， 起锅前调入一些精盐即可 ， 再多的更多的佐料调料都不需要 ， 简简单单的作法更能吃出嫩南瓜的鲜美 。
芹菜怎么炒才炒的软？求大神帮助？【西芹炒多久才算熟，西芹炒肉，一般西芹炒好多分钟，用中火？】肉三肥七瘦 ， 切丝 。芹菜切小段 ， 太粗的记得竖着再切刀 ， 葱姜丝 ， 油烧热 ， 葱姜炒香放肉炒到变色(可以放一点点料酒 ， 我都懒得放)放酱油(家里有啥我就放啥 ， 老抽的话一丢丢 ， 普通酱油就稍多一点 ， 分开倒几次也没事)然后放芹菜(有的喜欢一起放土豆丝 ， 我不爱吃就没放过 。)炒一会芹菜差不多放熟了(什么程度是差不多熟了我靠感觉 ， 你也可以挑根芹菜尝下 ， 期间太干了话就滴少量水)放盐(如果你放味精鸡精糖提味的话一起放吧 ， 如果你的酱油是生抽酱油也这时候放吧) ， 翻两下出锅就好了 。(至于火候的话你看着来吧 ， 感觉你是新手学做菜 ， 用能不糊锅的情况下的最大火 ， 自己吃没那么多讲究的)
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