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你好，我是小芳，非常高兴能够回答 。
关于你觉得番茄炒蛋是素菜还是荤菜 。
我的回答是：
番茄炒蛋是荤菜 。
因为鸡蛋是荤菜 。
原因有三个 。
一，因为鸡蛋可以发育成鸡，鸡是荤的，所以鸡蛋也算是荤菜 。
二，蛋类在菜谱中属于禽蛋类，禽类是荤菜，所以鸡蛋也是荤菜，他们属于同一类 。
三，荤素的区分，是把植物性食物归为素菜，动物性食物归为荤菜，蛋当然是动物性食物，所以说番茄炒鸡蛋是荤菜 。
希望我的回答对您有所帮助，谢谢！详情请看下面的视频 。
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