冬瓜采收后能保存多长 _冬瓜

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冬瓜的采收与存储共有以下几点
一、采收
冬瓜果实的发育，和其他瓜类果实一样，开始生长缓慢，E谢后15~20天的这一段时间里生长迅速，以后生长又稍慢，花谢之后35~40天冬瓜便可采收。成熟的冬瓜表皮绒毛稀而少，色深绿。上海地区冬瓜采收期，用保护地栽培的在6月上旬即可上市，一般的在6月下旬开始上市，7月下旬至8月是盛产期，最迟的可采收到10月上、中旬，采收期长达4个月左右。一般亩产60-80担左右，高产的达100担以上。
二、储存
储存冬瓜是解决淡季供应、增加市场花色品种的一个好办法。冬瓜耐储存，其储存方法简便。
1、储存前的准备
选好品种，挑好瓜，是储存好冬瓜的关键。储存冬瓜应选择“青皮冬瓜”，其特点是皮厚，肉厚，质地紧密，含水分少，耐贮性良好。作贮存的冬瓜，要选择以及熟透的第二、第三个活藤瓜。凡有碰到受伤的、晒到受伤的、有溃烂的疤痕、死藤的瓜只和过嫩的瓜只，均不宜储存。
2、储存的方法
（1）田间储存：储存的田块宜选择地势高燥，排灌方便的瓜地，在瓜地里选适宜储存的瓜只留在瓜藤上，把其他不合储存要求的瓜只待成熟时全部采收供应市场。留贮的单瓜上遮盖一层少量的柴草，用绳子轻扎固定。田间储存的冬瓜一般可在10月中、下旬采收上市。
（2）室内储存：要选择连续晴几天后的天气采收储存，在储存前7天瓜地停止浇水，使瓜内水分含量减少。储存的地方宜选择通风、高爽、阴凉的室内。作储存的瓜只要求在上午8时左右采收，避免阳光晒烫，因为晒烫的热瓜储存时易腐烂。
【冬瓜采收后能保存多长】整个采、运、贮的过程中要求做到轻采（用剪刀采收）、轻放、轻运、轻堆，尽量避免把瓜只碰伤或震伤。储存时，只宜单层堆放（按田间自然生长状态，把瓜平放在地面），以免压伤，引起腐烂。另外，也可竖立倒放，瓜节部位朝下，瓜蒂朝上，下垫木板，不与地面接触。在储存过程中，要经常检查，发现有腐烂冬瓜，应及时拣除，防止蔓延。室内储存得好的冬瓜，能延迟到春节供应。
以上就是关于冬瓜采收与储存以及留种的具体步骤啦，好好收藏起来吧，相信对于种植冬瓜的您可以会有更多的的收获！

冬瓜一身都是宝，可以做蔬菜，用瓜肉做出美味菜肴，比如说大家耳熟能详，每个人都喝过的冬瓜排骨汤。瓜皮和瓜子则可以入药，有着消热、利尿、去肿的良效。因此，冬瓜十分受人喜爱，在农村有着广泛种植。那么种植冬瓜时，什么时候采收最好呢？采收后最长能保存多长时间？

冬瓜的最佳种植时间和采收时间
种植冬瓜可以分两季，春植和秋植，但普遍采用春植。春植通常在1-2月份进行，播种前做好保温防寒工作，尽量早播，可以延长冬瓜的营养生长期，使冬瓜在空气湿度比较大，气温上升到20℃的雨季前后座果。秋植则通常在7月的上半旬开始，次年农历三月初的样子可以视情况采收。露天种植，在正常光照条件下生长的冬瓜，一般都可以在夏末、秋初的八到十月份收获上市。

冬瓜采收后能保存多长时间
由于冬瓜的含水量比较高，太嫩的瓜和过熟的瓜都不适合长久保存。适合贮藏，长久保存的冬瓜最好是在九成熟，从外观上看表皮发亮，仿佛打了一层蜡，摸上去致密度高，皮厚肉厚的品种。用来贮藏的冬瓜另外还有一个要求，就是没有经过霜打，在生长的时候瓜下用东西垫空，或者吊起来，并且做到不被日光曝晒，准备采收的前七天内不能浇水。