洋葱可以和海带一起吃吗,海带能和洋葱一起煮吗？ _生活知道

1、海带能和洋葱一起煮吗?洋葱可以和海带一起吃。
海带中含有非常丰富的矿物质碘，洋葱含有非常丰富的维生素，还可以抗癌，增加免疫力，预防高血压等，平时吃洋葱的时候做好选择生吃，这样就不会破坏里面的营养物质，海带的成分和洋葱的成分并不会起冲突，所以是可以一起吃的。
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海带的食用禁忌：
1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带，就可满足孕期碘之需要。
但是，海带中含砷量也高，达35-50毫克/公斤，这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒，毒性最大的是三价砷（例如砒霜），五价砷毒性虽小，但是在人体内仍然能转化为三价砷。
4.海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低。
5.特殊人群慎吃海带，由于海带中碘的含量较丰富，患有甲亢的病人不要吃海带，会加重病情；孕妇和乳母不要多吃海带。
6.沿海的高碘地区要尽量少食海带，这样可以预防碘过量疾病的发生，另外过量服用海带，可能导致甲状腺癌症。
参考资料：百度百科.海带
可以。海带含有丰富的矿物质碘，洋葱含有丰富的维生素。而且有很好的抗癌，增强免疫力的作用。
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海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10% 。新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维o热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。
海带在冷作或烹调过程中忌与高酸、高碱的佐料或配料接触,以免产生化学反应,使这些营养物质丢失或引起有碍消化吸收和胃肠反应等食物中毒。
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
洋葱中还含有二烯丙基硫化物，有预防血管硬化、降低血脂的功能。在洋葱中还能测到含槲皮质类物质，在黄醇酮诱导下所形成的配糖体有利尿消肿作用，这些对肥胖、高血脂、动脉硬化等症的预防有益，与洋葱的燥湿解毒功能是一致的。
参考资料：海带的功效与作用百度百科洋葱百度百科
可以以起煮。这两者无冲突，不会相克，也不会导致性状相畏、及相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应。
洋葱与海带洋葱可使动脉脂质沉着减少，而海带中的碘和镁对防止动脉脂质沉着也具有一定的作用。两者同食具有显著的降脂作用。
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豆腐海带汤
豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘（每100克海带含碘0.24克）。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
海带鸭肉汤
材料：鸭肉300克，水发海带100克。
调料：盐、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1）鸭肉、海带分别洗净，切片。
2）碗中放入鸭肉片，加蛋清、 [8] 水淀粉调匀，焯水后捞出备用。
3）沙锅中放入海带，加适量清水，小火炖半小时。
4）将鸭片放入沙锅中，加盐、味精、胡椒粉搅匀，稍炖即可。
可在了锅剪辑和香油，成汤香气浓郁。
参考资料海带_百度百科
可以。洋葱与海带洋葱可使动脉脂质沉着减少，而海带中的碘和镁对防止动脉脂质沉着也具有一定的作用。两者同食具有显著的降脂作用。此外这两者无冲突，不会相克，也不会导致性状相畏、及相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应，所以可一起煮。
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1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
参考资料来源：央视网――秋冬巧用红薯汤减肥瘦身

2、为什么洋葱和海带这两种食物一起吃会相克洋葱和海带一起吃不会相克的，食物相克一说是不成立的。
可以以起煮。这两者无冲突，不会相克，也不会导致性状相畏、及相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应。洋葱与海带洋葱可使动脉脂质沉着减少，而海带中的碘和镁对防止动脉脂质沉着也具有一定的作用。两者同食具有显著的降脂作用。
兰州大学公共卫生学院曾经进行过一项实验，100名健康受试者，一半男性，一半女性，身体质量指数（BMI）在18-25之间，健康状况良好，最近没有服用任何药物，被给予5对所谓的互相克制禁忌一起食用的食物。
连续进食一周后，观察其尿、便、血压、精神、体温等指标。结果均正常。未发现任何一组食物引起的胃肠道疾病、呕吐、中毒等现象。
所以从上述中洋葱和海带这两种食物是不存在食物相克一说的，可以一起吃，不会产生对身体有害的成分也不会对身体产生损伤。
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洋葱的营养价值
1、预防癌症，洋葱的抗癌作用来自其丰富的硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，可以刺激人体的免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可以降低致癌物质的毒性。槲皮素可以抑制癌细胞的活性并阻止癌细胞的生长。
2、保持心血管健康，洋葱是唯一含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A可以扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。科学家报告说，槲皮素可能有助于预防低密度脂蛋白（LDL）的氧化，并为动脉粥样硬化提供重要作用。保护。
3、刺激食欲，帮助消化，洋葱含有洋葱和大蒜，香气浓郁。加工时，气味刺鼻，经常让人哭泣。正是这种特殊气味刺激胃酸分泌，增加食欲。动物实验还证明，洋葱能增加胃肠紧张，促进肠胃蠕动，从而起到开胃的作用，对萎缩性胃炎，胃动力，消化不良等食欲不振有明显作用。
海带的功效
1、甲状腺肿的预防和治疗，海带含有碘和碘，具有预防和治疗碘缺乏性甲状腺肿的作用。
2、抗高血压，海带和钾盐，钙可以降低人体对胆固醇的吸收和降低血压。
3、降脂，海带含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，调节胃和促进胆固醇的排泄。
4、提高免疫力，海带可以提高人体的体液免疫力，促进机体的细胞免疫，调节食物的免疫力。蘑菇很多。
5、降血糖，海带中60％的岩藻依聚糖是一种极好的膳食纤维。它可以延迟胃排空和食物在食用后通过小肠的时间。所以，即使在胰岛素分泌减少的情况下，血糖的含量也不会上升，而是达到治疗糖尿病的目的。
参考资料来源：人民网-食物之间“禁忌”存在吗科学实验击破谣言
参考资料来源：新华网-“食物相克”，你真的了解吗
参考资料来源：百度百科-洋葱-主要价值
参考资料来源：百度百科-海带-药理价值

3、洋葱和海带不能一起吃吗?洋葱和海带不能一起吃的原因：海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
洋葱含有前列腺素A ，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
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除了海带外，食用洋葱的禁忌还有：
1、洋葱不宜不可过量食用，因为它易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气和排气过多，给人造成不快。
2、洋葱一般人群都能食用，其特别适宜糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者食用，但特殊人群在食用时必须多加注意。
3、患有皮肤瘙痒性疾病、眼疾以及胃病、肺胃发炎者应少吃洋葱。
4、热病患者应慎食洋葱，因洋葱辛温。
5、患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱，洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。
6、洋葱不宜久煮。洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。
7、洋葱与蜂蜜不宜同食。蜂蜜有清热的作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。
参考资料来源：凤凰网- 洋葱和这种食物同吃会致癌，你一定要知道
参考资料来源：人民网-活血吃洋葱洋葱食用技巧及禁忌
海带洋葱可以一起吃。海带中含有丰富的碘离子，蛋白质等成分，可以补充人体所需的营养物质。洋葱里面含有丰富的硒元素，能够起到良好的抗氧化作用，还可以起到防癌抗癌的功效。
海带和洋葱一起吃不会影响营养物质的吸收，而且还能够增强身体的免疫力，从食物的性味上来看，海带味咸，性寒，洋葱味甘，辛，性温，两者不冲突可以同食。
因为洋葱性温，拥有十分丰富的营养物质，而且可以提神醒脑，缓解压力，感冒的效果。并且洋葱还可以抗衰老和预防骨质疏松非常适合老年人食用。而以海带的营养价值也非常的高，因为海带中富含碘元素和钙元素这样有助于甲状腺素的合成。一起吃的话，对身体是有好处的。
海带可以和洋葱一起吃，下面是具体做法：
准备材料：洋葱块适量，青椒丝适量，海带丝200克，盐2克，生抽2克，猪油15克，辣椒面一勺，鸡精2克
洋葱和海带不能一起吃，海带里边含有丰富的碘和钙，洋葱含有草酸，洋葱和海带一起吃容易形成结石。
海带和洋葱是可以一起吃的，很多地方的凉拌菜都是同时吃的，没有什么问题吧

4、海带能和洋葱一起煮吗?可以以起煮。这两者无冲突，不会相克，也不会导致性状相畏、及相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应。
洋葱与海带洋葱可使动脉脂质沉着减少，而海带中的碘和镁对防止动脉脂质沉着也具有一定的作用。两者同食具有显著的降脂作用。
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豆腐海带汤
豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是，皂角苷会造成机体碘的缺乏，而海带中富含人体必需的碘（每100克海带含碘0.24克）。由于海带含碘多，也可诱发甲状腺肿大，二者同食，让豆腐中的皂角苷多排泄一点，可使体内碘元素处于平衡状态。
海带鸭肉汤
材料：鸭肉300克，水发海带100克。
调料：盐、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1）鸭肉、海带分别洗净，切片。
2）碗中放入鸭肉片，加蛋清、 [8] 水淀粉调匀，焯水后捞出备用。
3）沙锅中放入海带，加适量清水，小火炖半小时。
【洋葱可以和海带一起吃吗,海带能和洋葱一起煮吗？】4）将鸭片放入沙锅中，加盐、味精、胡椒粉搅匀，稍炖即可。
可在了锅剪辑和香油，成汤香气浓郁。
参考资料海带_百度百科

5、海带和洋葱能一起炒吗海带和洋葱能一起炒，而且能够很好的补充身体营养，同时促进身体的肠胃吸收。
海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。