豆腐丝怎么炒好吃又简单
1、芹菜去叶切斜段焯烫备用,红椒切丝,豆腐丝洗净切段 。
2、炒锅倒爆香葱姜 。
3、倒入豆腐丝翻炒 。
4、加入生抽 。
5、加少许盐
6、再加少许糖 。
7、翻炒片刻入味 。
8、加入芹菜继续翻炒 。
9、加少许鸡精 。
10、淋入香醋 。
11、最后加少许香油 。
12、翻炒均匀关火 。
豆芽豆腐丝粉丝怎么炒好吃?1.绿豆芽摘去头尾洗净,粉丝用开水煮沸后再浸泡一会儿捞出,豆皮切成细丝,韭菜摘洗干净,切成寸段,两个鸡蛋打散,放入少许葱花,准备开炒 。
【豆腐丝怎么炒好吃又简单,豆芽豆腐丝粉丝怎么炒好吃?】2.炒勺热锅,放油,中火,油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋凝固后打散,加入绿豆芽炒软,再加入豆皮、粉丝,韭菜,加入少许盐,一勺生抽,翻炒,最后下入蒜末,出蒜香味儿出锅盛盘 。
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