1、香瓜的食用方法 香瓜的食用方法
香瓜的食用方法,香瓜的果实肉质 , 多细胞,多种子,与浆果非常相似 。味道香甜可口,很受欢迎 。一般来说,人们吃去皮、洗净、生吃的香瓜 。其实香瓜除了生吃之外,还有很多不同的吃法 。接下来,我将介绍香瓜的食用方法 。
香瓜的食用方法1
一、香瓜怎么吃
1、将买回来的香瓜用清冷水浸泡15分钟,去热 , 清洗干净 。
2、用削皮刀给香瓜去皮,去皮时,厚度一定要掌握好,大约有3毫米那么厚效果最好,当然,因个人口味而异,一般去皮至看到微黄的果肉为宜 。
3、将去皮的香瓜用凉开水清洗,切成两半,去籽 。或者在刚开始时就切成两半,用小勺去籽,一半一半去皮也好 。
4、将去皮去籽的香瓜用刀切成小块 。
5、把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份,以个人口味撒上白糖拌匀即可 。
二、香瓜的功效与作用
1、香瓜对健康有很多好处,含有维生素ABC和镁钠钾等矿物质 。
2、高热量零食,帮助易胖的朋友健康减肥 。
3、由于含有丰富钾,帮助控制血压,并能预防水钾 , 减少肾结石问题 。
4、香瓜含有丰富植物纤维(杯香瓜含有1.3克),因此可以极大缓解便秘.
5、预防与年龄有关的骨质流失问题 。
三、香瓜的挑选方法
1、香瓜有两头 。
一头是有个大圆头的 。一小头是蔓这端 。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处
是否有自然断掉的`痕迹 。瓜熟蒂落,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑 。否则不熟的瓜摘下来
上带蔓的 。
2、看大头 。
用手指略用力压一下 。如果感觉略软些 。应该就是熟的了 。个别品种大头很小且硬 。可能不适合
这个步骤 。
【白香瓜怎么吃要去皮吗,香瓜的食用方法】3、闻大头 。
一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气 。很淡或没味道可能是水瓜 。
以上可能不尽完整 。
香瓜的食用方法2
凉拌香瓜
1、原料
香瓜、白糖 。
做法
1、将香瓜洗净去皮,对半切开;
2、将香瓜切成块状,加入白糖;
3、搅拌均匀,腌制5分钟左右,即可 。
香瓜香蕉汁
2、原料
香瓜、香蕉、水、蜂蜜 。
做法
1、将香瓜洗净去皮,切成块状;
2、香蕉剥皮,切段,放入碗中;
3、将香瓜、香蕉放入榨汁机中,加适量水;
4、榨成果汁,加蜂蜜调味,即可 。
香瓜菠萝汁
3、原料
香瓜、凉开水、菠萝 。
做法
1、将菠萝去皮,切成片状,用盐水浸泡;
2、香瓜洗净,去皮切块;
3、将菠萝和香瓜放进榨汁机中,加水;
4、搅拌成汁,加糖调味,即可 。
冰糖香瓜汁
4、原料
冰糖、香瓜、水 。
做法
1、将香瓜洗净,去皮 , 切去顶部做盖子,将中间的核挖除;
2、把冰糖放入中间 , 盖上盖子,将香瓜放入深盘中;
3、放入蒸锅隔水蒸 , 1~2个小时,梨软化即可 。
哈密瓜香瓜汁
5、原料
哈密瓜,香瓜,蜂蜜 。
做法
1、哈密瓜洗净,对半切开,去皮及籽,切成小块;
2、香瓜去皮,洗净后切小块;
3、依次放入榨汁机榨汁,加适量蜂蜜调味,即可食用 。
香瓜芒果汁
6、原料
芒果、香瓜、水、蜂蜜 。
做法
1、将芒果洗净,去皮去核,切块;
2、香瓜洗净去皮,切成块状,放入榨汁机中;
3、加芒果,倒入适量水,榨汁;
4、倒入杯中,加蜂蜜调味,即可 。
香瓜桔子汁
7、原料
香瓜、桔子、水、糖 。
做法
1、将香瓜洗净,去皮切块,备用;
2、桔子洗净,去果皮 , 放入榨汁机中;
3、加香瓜,倒入适量水,榨汁;
4、倒入杯中,加糖调味,即可 。
2、吃香瓜要不要削皮去籽吃香瓜是可以吃瓜皮和籽的,具体做法按个人喜好来决定 。香瓜洗净可以直接食用,香瓜皮酥脆有营养,但和果肉一起吃可能会降低口感 。另外香瓜籽和果肉一起食用会更加香甜 。喜欢口感好的可以削皮去籽,不会有太大影响 。
吃香瓜要不要削皮去籽
香瓜皮营养丰富 , 存在多种维生素和矿物质,同时瓜籽还有很好的通便效果 。如果担心瓜皮上有农药残留,可采用流水冲洗加碱水浸泡法洗净,或者直接削皮即可 。
3、吃香瓜要不要削皮去籽不需要 。新鲜的香瓜新鲜的香瓜 , 皮和籽都比较软,口感很好,食用前将表皮清洗干净即可,不需要削皮去籽 。但是如果是过度成熟的香瓜 , 因为皮籽都老了,会影响口感,所以需要削皮去籽 。
香瓜有两头,一头是有个大圆头的,一小头是蔓这端 。第一步看小头这边的蔓和瓜的连接处是否有自然断掉的痕迹 。都有瓜熟蒂落的说法,如果是熟瓜这个地方会有自然落下后的坑 。否则不熟的瓜摘下来上面是带蔓的 。
看大头 , 用手指略用力压一下,如果感觉略软些 , 应该就是熟的了 。当然,有些品种的瓜口感比较脆,瓜的大头会比较硬,就不太适合这种挑法 。闻大头,一般熟瓜在大头这里可以闻到比较浓郁的自然的香气,很淡或没味道可能是水瓜 。
在不同品种的香瓜挑选中 , 白色的要挑皮毛好的 , 果皮光滑的,色泽越白越好,丰田要挑小的,色泽黄的 , 闻着有香味的 , 黄皮香瓜也是挑果皮色泽鲜艳,黄得发红、发紫的最好,伊丽莎白瓜要闻着有香味的,色泽黄的;有脐的伊莉莎白要挑脐大的买 。
4、香瓜要不要削皮 香瓜的皮能吃吗1香瓜要不要削皮
视具体情况而定 。
香瓜的种植范围较广,品种比较多样,从皮的厚薄程度可以分为薄皮香瓜、厚皮香瓜 。
薄皮香瓜洗净后不用削皮 , 而厚皮香瓜的外皮较厚 , 直接食用的口感不是很好,因此需要削皮食用 。
常见的薄皮香瓜为白皮、绿皮、黄白条纹相间的,呈椭圆状,厚皮香瓜一般为金黄色 , 呈圆球状的 。
2香瓜的皮能吃吗
可以吃 。
香瓜皮含有一定的营养元素,其中膳食纤维含量丰富,这种物质属于第七大营养元素 , 可以增加肠道功能,促进食物的消化吸收,因此食用香瓜皮可以提高香瓜的食用价值 。
不过 , 对于皮比较厚的香瓜而言,食用香瓜皮的口感不是很好,一般建议,厚皮香瓜的皮还是别吃的为好 。
3香瓜里面的瓤和籽能吃吗
可以吃 。
香瓜里面瓤和籽中含有一定的营养成分,而且香瓜瓤中的糖类物质丰富,比香瓜果肉更为香甜,因此,是可以食用的 , 食用香瓜瓤和香瓜籽可以提高香瓜的食用价值 。
4香瓜的瓜蒂能吃吗
不宜食用 。
香瓜的瓜蒂部分带有一定的苦毒素,这种物质带有小毒,对人体有害,食用香瓜的瓜蒂容易出现头晕、恶心、呕吐等身体不适的症状,而且瓜蒂部分口感偏苦 , 食用的口感也不好,因此,香瓜的瓜蒂部分不宜食用 。若是不小心食用了瓜蒂部分,应及时吐出,并用清水漱口 。
5、吃香瓜需要削皮吗?需要的 , 香瓜削皮步骤如下:
1、整的香瓜1只,将它洗净,放在砧板上 。
2、用长长的水果刀将香瓜对切切开 。
3、用勺子挖掉里面的瓜瓤 。
4、对半切后的香瓜,再用刀各切成4片 。说明:沿着中心线切即可 。
5、用刀沿着香瓜的皮 , 将皮和瓜肉分开来 。说明:可两头各一刀 。
6、再用刀竖切几下子,使瓜肉成为一块一块的;就这样,将其它的香瓜全部切完 。
7、完成 。
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