步骤1
所需食材:空心菜250克 , 虾酱20克 。所需调料:油10克、大蒜2瓣 , 生姜1块 。
步骤2
空心菜叶和杆分开 , 择成小段 。
步骤3
姜切末 。
步骤4
蒜切末 。
步骤5
炒锅油温7成热 , 下姜蒜末 , 空心菜杆 , 大火快炒1分钟 。
步骤6
放入虾酱翻炒均匀 。
【虾酱炒空心菜的做法 虾酱炒空心菜怎么做】步骤7
下菜叶 , 再翻炒1分钟即可 。
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