【牛zha糖还是牛ga糖】牛zha糖还是牛ga糖?应该是牛轧〈gá〉糖 , 因为牛轧糖是音译字 , 它的英文是nougat , 牛轧糖又名鸟结糖 , 它是一个法国糖果 , 是指烘烤后的坚果与蜂蜜或糖浆制成的糖果 , 牛轧糖的出现也和方言翻译有关 , 这个糖果最早可能是从上海传入中国的 , 在吴语方言里 , 轧是读嘎〈gá〉 , 牛轧糖读作“女嘎当” , 这个发音也和外文中的nougat发音接近 , 因此翻译时自然而然被写成了牛轧糖 。如果是读zhá , 那么可以写成牛軋糖?(niúzhátáng)来区别一下 。
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