吃菠萝为什么会烂嘴,吃菠萝为什么会烂嘴角吃菠萝嘴角烂了怎么办 _生活知道

1、吃菠萝为什么会烂嘴角吃菠萝嘴角烂了怎么办5菠萝的食用禁忌有哪些
1、过敏者忌食。菠萝中含有菠萝蛋白酶，可被胃液分解破坏，少数人却会产生过敏反应，出现恶心，呕吐等症状。
2、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。
3、不宜与高蛋白质食物同食。菠萝含有较多的果酸，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。
4、不宜与萝卜一起食用。萝卜含有维生素C分解酶，会破坏菠萝中的维生素C，降低食物的营养价值。
5、服用补铁剂时不宜食用。菠萝含有较多的钙、磷元素，会影响铁剂的吸收，使铁制剂的治疗作用减弱。
6、服用四环素类药物及红霉素、甲硝唑、西咪替丁时不宜食用。本品所含的钙可和四环素类药物结合，钙和磷元素可和红霉索等药物结合，减低以上药物的疗效，故服用四环索类药物及红霉素等药时不宜食用菠萝。
7、服用维生素K时不宜食用。菠萝含有丰富的维生素C ，可破坏分解维生素K 。
8、服用磺胺类药物时不宜食用。菠萝为含酸性较多的水果，与磺胺类药物同时食用后可使磺胺类药物在泌尿系统形成结晶而损害肾脏。
9、脾胃虚弱的人群少食。
10、自己削菠萝皮的时候，最好戴上手套，避免肌肤直接和菠萝接触。

2、吃菠萝为什么会剌嘴巴他们说的都是假的，不要被营销号骗了！😤😤😤
菠萝里的菠萝蛋白酶的确可以伤害细胞膜上的一些蛋白质，但很多水果其实都有植物蛋白酶，而吃菠萝感觉更刺嘴是因为菠萝里还含有一些苷类以及5-羟色胺等物质，这些物质会加强蛋白酶的刺激作用，同时菠萝的能让你的口腔pH降低，这样的低pH环境更适合菠萝蛋白酶发挥作用，让你的嘴感觉刺痛！☹️
建议你可以吃完立刻漱口，让口腔变回正常pH，从而降低蛋白酶活性，减少刺痛感。
（ps：菠萝蛋白酶并不会影响你的口腔健康，不过口腔溃烂者慎吃?。?
提一下，在家里盐水泡菠萝并不能水解蛋白酶也不能使其变性，因为酶本身也是一种蛋白质，盐只能让蛋白质析出，而高浓度的盐水的确可以让蛋白酶失活，不过在家里用的食盐水一般浓度都很低，这样的低浓度食盐水还有利于菠萝蛋白酶的保存让其更容易破坏你口腔的蛋白酶！但如果你想用高浓度的盐水泡菠萝，那菠萝还能吃？一股咸味～😕
然而还是有人会说：
“啊，尽管你说的很有道理，但是我用菠萝泡盐水的确不扎嘴了啊～🤔”
好吧😓这里我又得说一下，菠萝里的扎嘴成分除了蛋白酶还有一种东西叫“草酸钙针晶体”，这种晶体会从物理上的伤害你的舌头，让你感到刺痛，而食盐可以溶解这种针晶体来保护你的舌头，同时也能溶解菠萝里的有机酸来提升甜味让口感变的更好。而且很成熟的菠萝里菠萝蛋白酶的含量也比新鲜的要少，所以有些人只泡盐水就不扎嘴了。
到这里又有人疑惑了：
“啊，那到底用不用食盐水泡啊，怎么咋弄都不行？😣”
emmm～这个嘛，我一般都是直接莽，切了就吃的，顶多漱漱口… 🙄
不过按照理论来说还是有解决方法的：
1.你可以把菠萝切块，注意切的时候不要留有小毛刺，这个玩意也扎嘴。
2.之后再用温水加小苏打泡菠萝，这样可以让酸性减?。?从而降低蛋白酶活性，40到50度的水环境也可以让蛋白酶活性降低。
3.不放心的话再用食盐水浸泡一下溶解草酸钙针晶体，这样的话应该就不会有刺痛感了😊
（ps：不过这么做感觉好麻烦?。?当然吃货的世界我不懂😂）
给您提供专业级的回答：
波萝中含有波萝蛋白酶，既然是蛋白酶就可以分解蛋白。就像做牛肉时加嫩肉粉可以将牛肉纤维切断，吃波萝时其蛋白酶也可分解口腔中的蛋白质，从而使口腔黏膜和舌头表面产生刺痛感。
但是酶本身也是一种蛋白，在热、冷、酸、碱、盐溶液的环境下均可发生变性，因此可以将波萝泡在盐水里使其蛋白酶变性。当然这只能使波萝块表面接触到盐水的酶失活，其内部的酶仍然有活性。
我昨天泡了，可是还是那样子
一口气吃了一个，我的嘴～～～
哦哦。。今年再也不吃菠萝了～～～
把削好的菠萝切成小块,放在淡盐水中,泡10分钟,捞出来用凉开水冲洗一下.这样吃起来就好多了.
吃菠萝的时候要泡盐水，那就不拉`~
呵呵`~

3、吃菠萝的时候为什么会感到扎嘴蚂蚁庄园因为菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，简单通俗点说就是你在吃菠萝的时候，你的唾液酶在分解菠萝，菠萝也在释放这种酶分解你的口腔黏膜和嘴唇幼嫩表皮。
菠萝中的刺激物质除了菠萝蛋白酶还有甙类物质，食盐可以一直菠萝蛋白酶的活性，水分可以浸出甙类，泡过盐水后拿水冲洗，留下来的淡淡咸味会让菠萝的清甜凸显的更加明显。泡盐水时间不要太长，否则容易滋生细菌，半个小时就好。
吃菠萝注意事项
1、盐水浸泡后食用为宜：需要注意菠萝中含有的菠萝蛋白酶对口腔会产生一定的刺激作用，用盐水浸泡可以分解这种物质，而且还能改善菠萝的口感，建议在食用菠萝前用盐水浸泡30分钟左右再食用为宜。
2、过敏者不宜食用：需要注意菠萝中含有菠萝蛋白酶，属于致敏成分，少数人会产生过敏反应。
3、不宜与高蛋白食物同食：需要注意菠萝中含有多种有机酸性物质，蛋白质遇酸易产生沉淀，影响蛋白质的消化吸收，出现消化不良的现象。常见的高蛋白食物有：牛奶、鸡蛋。
菠萝里含有蛋白酶，在吃菠萝的时候，口腔里的粘膜细胞表皮会被蛋白酶轻微破坏，所以会扎嘴。
菠萝的原名叫做凤梨，是一种多年生草本果树植物，原产于南美洲，后经引进到我国广东等南方地区，后来都在广西，福建，台湾等地栽种，经过一些培育，形成了各种不同的品种。菠萝不仅酸甜可口，非常好吃，并且有非常高的营养价值。
1、有助于蛋白质的消化和吸收，因为菠萝中含有菠萝蛋白酶，对于蛋白质的分解吸收和利用有着重要的促进作用。
2、从中医食疗的角度上来讲，菠萝具有止渴，解烦，醒酒益气，对于胃内积滞，消化不良，酒精中毒的人，适当食用菠萝有很好的解经，止渴，醒酒益气的功效。
3、提升食欲，消脂减肥，菠萝含有丰富的维生素与微量元素，能够帮助消化吸收，同时能够分解脂肪，防止肉类食物的脂肪沉积。
4、菠萝中的纤维素能够刺激胃肠蠕动，防止便秘。”

4、为什么吃的太多菠萝舌头会烂,如果烂了怎么办。什么东西吃多了都不好
菠萝表皮大多都有催熟剂，这种物质会分解蛋白质，会直接刺激口腔上颚和舌头，造成不适
如果你爱吃菠萝，把不住自己的嘴巴，又想多吃，建议以下几点
1.菠萝去皮，多厚自己把握
2.去完皮的菠萝在0.9%的凉盐水中泡一下，然后等几分钟再吃
这样吃再多也不会感觉到舌头疼痛
用盐水先泡再吃喽,如果已经疼了那就蘸点盐水在舌头,过会儿会正常的.下次要记得先泡盐水,还有别吃太多哦
别担心,明天就会好的.喝点盐开水试试.

5、吃菠萝嘴角烂了怎么办烂嘴角擦什么药膏5烂嘴角千万不能擦牙膏
很多人认为吃多了菠萝导致的嘴角烂是上火引起的，于是看到有些牙膏上表明去火作用，就尝试用牙膏来涂抹治疗，但牙膏的主要成分包括摩擦剂、保湿剂、增稠剂、发泡剂、防腐剂等，即使里面加入了一些清凉降火的成分，也非常少，因此靠涂牙膏来治疗嘴角烂了的症状十分不科学，而且有的牙膏其中带有薄荷成分，虽然涂上去凉凉的，但也只是暂时现象，等牙膏干后，就会变硬，黏着在嘴角烂了的地方，很容易刺激局部肌肤，发生二次感染，加重病情。
6菠萝这样处理避免烂嘴角
1、将菠萝削皮、去刺、切小块。
2、然后把菠萝放入淡盐水中浸泡15分钟或放到开水中煮2—3分钟，可消除大部分菠萝中的过敏物质。
3、吃的时候用牙签戳着一小块一小块的吃，不仅味道更为甘甜可口，还避免了过敏症状的发生。
【吃菠萝为什么会烂嘴,吃菠萝为什么会烂嘴角吃菠萝嘴角烂了怎么办】备注：菠萝一次性不可吃过多，否则也容易出现过敏症状，建议每次吃不超过200克为宜。