谷壳怎么发酵最简单,谷壳怎样发酵做肥料 _生活知道

1、谷壳怎样发酵做肥料准备材料：谷壳发酵做肥料前，准备谷壳、尿素等材料。堆积发酵：谷壳与尿素水混合后堆积成梯形，覆盖稻草或薄膜。定期翻堆：肥堆温度达到70度时需要揭开覆盖物进行翻堆。使用方法：作物种植前10-15天，施入翻耕好的土壤。
谷壳发酵肥料的方法1、准备材料
谷壳发酵做肥料前，准备谷壳、尿素等材料，按照每1000斤谷壳加入4斤尿素的比例，将尿素用清水溶解，均匀的撒在稻壳上，撒尿素水时最好用木棍翻搅，使其与谷壳充分混合。
2、堆积发酵
谷壳与尿素水混合后堆积成梯形，肥堆的高度不能超过180厘米，以免出现闷堆不发酵情况，在肥堆表面覆盖干燥稻草或者透明薄膜，起到保温保湿的作用，大约3天左右堆内的温度就会上升。
3、定期翻堆
谷壳肥堆温度达到70度时需要揭开覆盖物进行翻堆，翻堆时湿润度不够，少量多次的倒入清水，每隔3-5天翻动一次，等待肥堆的温度稳定不上升，谷壳颜色发黑变软且没有臭味，说明已经腐熟成功。
4、使用方法
谷壳肥发酵后可以作为基肥使用，作物种植前10-15天，将谷壳肥与尿素混合，施入翻耕好的土壤，混合均匀并浇水，让肥料充分发挥作用，提升土壤的肥力，促使作物生长旺盛。

2、配制营养土的谷壳发酵应该如何才能达到快速变黑、柔软的目的?_百度…下面为家庭制作肥料一些指南：
厨余堆肥就是在空气和水的存在下利用自然界中微生物和小昆虫分解有机物质（食物垃圾）的过程。最终产品被称为厨余肥料，其中富含易于使用的植物营养素，形成健康土壤的一部分。建议可以买一个堆肥厨余的桶和木箱。最好在阳台或室外制作。在厨余堆肥发酵的时候会有味道（主要是氨气和硫化氢）。
厨余堆肥主要要有下面几个条件：含碳有机物如干树叶、木屑、纸、花生壳、瓜子壳等含氮有机物如水果和蔬菜废弃物、咖啡渣、麦芽粉等
1、空气 2、适量的水 3、处理厨余变废为宝
简单的6步骤：
1、将可食用的厨房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪费的熟食）分开放入容器中。
2、将干燥的有机物（干叶，锯屑）收集在一个小容器中。
4、在底部铺上一层土壤。
5、现在开始添加食物垃圾交替湿垃圾（蔬菜和水果皮）与干垃圾（秸秆，锯末，干叶）。
6、用塑料布或木板覆盖这个容器，以帮助保持水分和热量。一些建议每隔几天，用耙子给堆快速转动以提供充气。如果您觉得堆太干，请洒上一些水，使其湿润。
在2 – 3个月内，你的厨余垃圾应该开始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有现成的、成套工具用于厨余堆肥。随着时间和一点耐心，你可能会喜欢上堆肥厨余。不建议使用厨余剩下的肉类、骨头、剩饭、剩菜等。
通过分类，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以减少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，钦奈所有垃圾中的90％在一夜之间消失了，一个干净的绿色城市 – 它将帮助你开始你的堆肥之旅。
如何使用有机肥配制营养土：
②在大田土中加入一部分草炭土，再加入一定量的有机肥，配比量为大田土：草炭：有机肥=6:3:1，配成的营养土较为疏松，容重约0.8g/cm，吸水、吸热、保肥性能好。
③不用菜田土，采用草炭加蛭石，这样可避免使用菜园土可能带有的病菌危害幼苗，并扩散到其他菜田，草炭与蛭石的配比量可为5:5 ，加入有机肥或无机肥。这种营养土更加疏松，容重约0.25g/cm，吸水、吸热、保肥、通气等性能更好。
适当的温度湿度

3、谷壳怎样发酵做肥料,有机质含量高不高
      回答
      想要发酵谷壳，首先要把稻谷壳放到水桶中，或者装在不透水的袋子中;其次在水桶或者袋子里，放入西瓜皮、柚子皮等果皮;再倒入适量的红糖或蜂蜜水;接着往水桶里加满水，并搅拌均匀;然后盖好盖子，并把水桶放在温度较高的环境中，让它慢慢发酵即可。
一、谷壳怎样发酵做肥料
      1、发酵稻谷壳的方法
      (1)首先把稻谷壳放到水桶中，或者装在不透水的袋子中。
      (2)其次在水桶或者袋子里，放入西瓜皮、柚子皮等果皮。
      (3)把果皮放好之后，再倒入适量的红糖或蜂蜜水。
      (4)接着往水桶里加满水，并搅拌均匀。
      (5)最后盖好盖子，并把水桶放在温度较高的环境中，让它慢慢发酵即可。
      2、稻谷壳的特点
      稻谷壳具有高灰分、高硅石含量、韧性良好、多孔性、低密度以及质地粗糙等特点。
二、谷壳的有机质含量高不高
      1、稻谷壳里有机质的含量高吗
      稻谷壳里有机质的含量是比较高的，它的主要成分一般为12%左右的水量、36%的碳、含氮0.48%、含磷0.32%、含钾0.27% 。但稻谷壳里的成分会因为品种、产地、加工方法的不同而有比较大的差异。
      2、稻谷壳的用途
      (1)稻谷壳燃烧的残留物叫稻壳炭，一般可以把稻壳炭用来改良秧苗、园艺、果树和菜园的土壤，能促进作物的生长。残留物的碳含量超过1.5%叫做稻壳炭，碳含量在1.5%以下残留物叫稻壳灰。
      (2)通常情况下，国外会把稻壳炭当做过滤的介质，可用在处理污染的水源或者废水中。
      (3)也能把稻壳炭当做建筑材料的原料，用稻壳炭做出来的产品是一种轻质混凝土集料。

4、谷壳加秸秆怎么做肥料想用秸秆来做肥料使用，配合着粪便一起发酵是最好的方法，发酵好的肥料不仅是肥力效果好，而且碳氮比也非常的合适。所以一般的生物有机肥料都是通过这样的搭配来制作的，下面给大家介绍的就是这样一种简单的秸秆和粪便搭配的生物有机肥操作。
一、利用畜禽粪便发酵有机肥
用鸡粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便做原料，水分控制在40%左右，约含1.6吨左右原料＋5公斤益生菌液＋2-3公斤玉米粉混合拌均倒碎。堆成宽2米、高0.5米、长度不限的条形堆，用旧麻袋片或草帘盖好，一般在24小时内，堆温可升至50℃左右。48小时内，堆温可升至60℃以上，甚至高达70℃以上，这样的温度春、夏、秋季节一般5-7天即可使堆中原料全部腐熟，恶臭消失，原料中的病源菌、虫卵、草籽等全部杀死。用好旺农生物菌有机肥发酵剂发酵成的肥料可称为生态有机肥，也可称为无公害有机肥料，这种肥料可直接使用于农作物，也可稍加晾干过筛，装袋作为商品肥销售。
二、利用作物秸秆等发酵有机肥
用作物秸秆、树叶、杂草、锯末、酒糟、糠醛渣等有机废弃物做原料。先将原料水分控制在70%左右，如原料中水分较少，要用水浇湿浇透，保证水分适当。较长的作物秸秆如玉米秆、高梁杆需进行粉碎，(因原料太长，不便拌种和翻倒。)每1000公斤干基原料用水浇湿浇透后可用5公斤菌液＋1%的豆饼或尿素拌均，撒在原料中翻倒混匀，然后堆成宽2米、高1米长度不限的条形堆，用塑料布盖好即可。经过24小时堆内温度可达50℃左右，48小时温度可上升至70℃左右，经过几天的持续高温，堆温逐步下降，大约二周左右时间，发酵后的原料全部腐熟，原料中的虫卵、草籽及病源菌全被杀死，秸秆变成褐色或黑褐色，堆体比刚堆时塌陷1/3或1/2 。发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎。此时秸秆等原料发酵过程全部完成，用这种方法发酵成的有机肥，可直接用于农作物做基肥使用，也可倒碎过筛，装袋作为商品肥出售。
三、利用畜禽粪便及作物秸秆等废弃物混合发酵有机肥
用畜禽粪便＋作物秸秆等废弃原料，因各种原料复杂，养分含量各有差异。各种畜禽粪便养分含量也不尽相同，这里不能一一列举单项制作方法。如：用作物秸秆等原料发酵为主时，可填加20%左右的畜禽粪便，用畜禽粪便为主做原料时可填加20%左右的秸秆粉，发酵方法同上所述。如果用酸性较大的原料发酵，在发酵时应填加1-3%左右的石灰粉，以调整酸碱度至中性。用此方法发酵好的有机肥适用于各作物、各种土壤，既可自用，也可加工做成商品肥销售。
四、生物有机肥的制作
以发酵加工后的有机肥料为载体。加入益生菌加工而成的生物有机肥料，是指一种含有益于作物生长的发酵微生物的特定有机肥料，它既具有微生物肥料的功效，又具有有机肥料的作用。应用于农业生产中，具有显著的增产效果。这种肥料制作比较简便。如：利用发酵加工后的干基有机肥料1000公斤，加入1.5%-15%的益生菌，经充分混合、翻倒、拌均，加工制成含菌量≥0.2亿至≥2亿/克的生物有机肥料。
生物有机肥料，适用于各种土壤、各种农作物，具有相当显著的肥料效应。
生物有机肥料是一种完全的肥料，有机质含量十分丰富，不但富含氮、磷、钾等大量元素，还含钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等中微量元素，生物有机肥料中的功能菌即能分解土壤中的矿物磷，又能分解土壤中的矿物钾，释放出磷、钾等多种营养成分，可持久的给农作物提供源源不断的养分。从多年的使用效果来看，生物有机肥的肥效，在各种作物上的验证取得了另人满意的效果。得到了广大农民的认同。随着我国有机农业的快速发展，生物有机肥料越来越展示出具大的市场前景。
五、制肥场地的选择。
制肥场地应选择地势平坦，靠近水源的背风向阳处，一年四季均可露天制作。
六、制肥材料的准备
（以1吨干秸秆为例）。①作物秸秆1000公斤。②饼粉20公斤。花生饼、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等均可，无饼粉可用10公斤尿素代替。③好旺农有机肥发酵剂5公斤。
七、制作方法。
① 把作物秸秆（如玉米秆）用粉碎机粉碎或用铡草机切断，一般长度以1-3厘米为宜（麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵，但粉碎后发酵效果更佳）。
②把粉碎或切断后的秸秆用水浇湿、渗透，秸秆含水量一般掌握在70%左右。
③用20公斤饼粉同1 公斤好旺农有机肥发酵剂菌液拌匀，用手均匀地把拌有好旺农有机肥发酵剂菌液的饼粉撒在用水浇过的秸秆表面。用铁锹等工具翻拌一遍，堆成宽2米、高1.5米、长度不限的长条，用塑料布盖严即可。
八、秸秆腐化过程。
①升温阶段：从常温升到50℃ ，一般只需一天。②高温阶段：从50-70℃一般只需2天。③降温阶段：从高温度降到50℃以下，一般10天左右，此时秸秆制肥过程基本完成，肥料可直接施用。
九、秸秆肥腐熟标志。
⑴秸秆变成褐色或黑褐色，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。⑵腐熟后堆体比刚堆时塌陷1/3或1/2 。
十、秸秆肥的施用方法。
⑴秸秆肥一般用作基肥，可潮湿施用。做追肥应覆土。半腐熟的肥料施用于生长期较长的作物，腐熟度高的秸秆肥施用于生长期较短的瓜果蔬菜等作物，沙性地用半腐熟的肥料，黏土地最好施用腐熟度高的肥料。⑵秸秆肥中有机质十分丰富，氮、磷、钾养分较为均衡，还含有各种微量元素，是各种作物、各种土壤都适宜的常用肥料，具有提高产品品质、增加产量的显著效果。
十一、生物肥料的分类:
狭义地生物肥料，是通过微生物生命活动，使农作物得到特定的肥料效应的制品，也被称之为接种剂或菌肥，它本身不含营养元素，不能代替化肥。广义地生物肥料是既含有作物所需的营养元素，又含有微生物的制品，是生物、有机、无机的结合体它可以代替化肥，提供农作物生长发育所需的各类营养元素。生物肥料从其作用上可分为：生物固氮菌(如根瘤菌)；分解土壤有机物菌剂(有机磷细菌肥、综合细菌肥；分解土壤难溶性矿物的菌剂(硅酸盐细菌肥料、无机磷细菌肥料)；抗病与刺激作物生长的菌剂(抗生菌肥料)；从其成分上可分为：单纯生物肥，它本身基本不含营养元素，而是以微生物生命活动的产物改善作物的营养条件，活化土壤潜在肥力，刺激作物生长发育，抵抗作物病虫危害，从而提高作物产量和质量。因而单纯生物肥不能单施，要与有机肥、化肥配合施用才能充分发挥它的效能。如：大豆根瘤菌、磷素活化剂、生物钾肥等。有机-无机-生物复合肥，它是有机肥、无机肥、生物菌剂三结合的肥料制品，既含有作物所需的营养元素，又含有微生物，它可以代替化肥供农作物生长发育。如目前市场销售的生物有机复合肥、绿色食品专用肥、生物有机复合肥等。都是在制造过程中，添加生物菌剂，缩短有机肥的生产周期、增加其速效成分。生物有机肥与传统有机肥的区别在于是工厂化、专业化生产，有人也将这类肥料称之为精制商品有机肥。
十二.生物肥料的特点:
生物有机复合肥是汲取传统有机肥料之精华，结合现代生物技术，加工而成的高科技产品。其营养元素集速效、长效、增效为一体，具有提高农产品品质、抑制土传病害、增强作物抗逆性、促进作物早熟的作用。
其主要特点是：
一是无污染、无公害。生物复合肥是天然有机物质与生物技术的有效组合。它所包含的菌剂，具有加速有机物质分解作用，为作物制造或转化速效养分提供“动力” 。同时菌剂兼具有提高化肥利用率和活化土壤中潜在养分的作用。
二是配方科学、养分齐全。生物有机复合肥料一般是以有机物质为主体，配合少量的化学肥料，按照农作物的需肥规律和肥料特性进行科学配比，与生物“活化剂”（如好旺农有机肥发酵剂）完美组合，除含有氮、磷、钾大量营养元素和钙、镁、硫、铁、硼、锌、硒、钼等中微量元素外，还含有大量有机物质、腐殖酸类物质和保肥增效剂，养分齐全，速缓相济，供肥均衡，肥效持久。
三是活化土壤、增加肥效。生物肥料具有协助释放土壤中潜在养分的功效。对土壤中氮的转化率达到5—13.6%；对土壤中磷、钾的转化率可达到7—15.7%和8—16.6% 。
四是低成本、高产出。在生育期较短的第三、四积温带，生物有机复合肥可替代化肥进行一次性施肥，降低生产成本。如大豆每亩施用生物复合专用肥30—40kg，玉米每亩施用专用肥50—75kg，一次性作底肥施入，不需追肥，既节省投资，又节省投工。与常规施用化肥相比，在等价投入的情况下，粮食作物每亩可增产10—20% 。
五是提高产品品质、降低有害积累。由于生物复合肥中的活菌和保肥增效剂的双重作用，可促进农作物中硝酸盐的转化，减少农产品硝酸盐的积累。与施用化学肥料相比，可使产品中硝酸盐含量降低20—30%，VC含量提高30—40%，可溶性糖可提高1—4度。产品口味好、保鲜时间长、耐储存。
六是有效提高耕地肥力、改善土壤供肥环境。生物肥中的活菌所溢出的孢外多糖是土壤团粒结构的粘合剂，能够疏松土壤，增强土壤团粒结构，提高保水保肥能力，增加土壤有机质。
七是抑制土传病害。生物肥能促进作物根际有益微生物（EM菌）的增殖，改善作物根际生态环境。有益微生物（好旺农有机肥发酵剂）和抗病因子的增加，还可明显地降低土传病害的侵染，降低重茬作物的病情指数，连年施用可大大缓解连作障碍。
八是促进作物早熟。
十三、微生物肥量肥田又环保
在农作物栽培和城市绿化过程中，由于连年使用化肥，不仅造成土壤板结、肥效日减，还污染了环境，因此，化肥已被列为农业的3个污染源之一。微生物肥料的发展，不但能为农业生产提供新的肥源，还可以减轻化肥污染问题。
微生物肥料，俗称细菌肥料，简称菌肥。它是从土壤中分离出有益微生物，经过人工选育和繁育后制成的菌剂。微生物肥料属于一种辅助性肥料，其种类有根瘤菌剂、固氮菌剂、磷细菌肥料、钾细菌肥料、硅酸盐细菌肥料、抗生菌肥料以及根菌真菌接种剂等。现将其作用机理、施用方法和使用注意事项介绍如下：
一、作用机理
1．增加农作物营养。微生物肥料中最重要的品种之一是根瘤菌肥料，施用后其中的根瘤菌可以侵染豆科植物根部，在其根上形成根瘤，生活在根瘤里的根瘤菌类菌体能将空气中的氮分子转化成氨，进而转化成谷氨酸类植物能吸收利用的优质氮素，以满足豆科植物对氮元素的需求。磷细菌肥料，一方面通过磷酸酯酶分解土壤中有机磷化物，另一方面通过微生物代谢，产生无机和有机酸溶解无机磷化物。钾细菌肥料，主要通过钾细菌代谢过程中产生酸性物质，促使含钾的矿物质分解，从而释放钾离子。硅酸盐细菌肥料，在代谢过程中，释放出大量的无机有机酸性物质，促进土壤中微量元素硅、铝、铁、镁、钼等的释放及螯合，改善土壤中养分的供应情况。vA菌根真菌可与多种植物根系共生，真菌丝可以吸收很多的营养供给植物吸收利用，其中对磷的吸收最明显。此种菌根真菌对在土壤中活动性差、移动缓慢的元素如锌、铜、钙等元素也有加强吸收的作用。
2．刺激和调控植物生长。微生物肥料在施用后的生长繁殖过程中可以产生对植物有益的代谢产物，如硅酸盐细菌肥料可以促进赤霉素、生长素和其他活性物质的产生；固氮菌肥料可以分泌维生素B1、维生素B2、维生素
B12和吲哚乙酸生长素等，这些生长刺激素对作物的生长发育有一定的调节和促进作用。
3．减少或降低植物病虫害。微生物肥料的多种微生物可以诱导植物的过氧化物酶、多酚氧化酶、苯甲氨酸解氨酶、脂氧合酶、几丁质酶、β一1，3葡聚糖酶等参与植物防御反应，利于防病、抗病。有的微生物种类具有分泌抗菌素的功能，抑制或杀死致病真菌和细菌，使病原微生物难以生长繁殖，从而降低了作物病虫害的发生。
4．增强抗旱能力。微生物肥料由于在作物根部大量生长繁殖，菌丝能增加对水分的吸收，使作物抗旱能力提高。
5．改善作物品质。微生物肥料使用后，减少了化肥用量，使农产品品质有良好的改善。有的微生物肥料使用后，可增加产品中的维生素C、糖类和氨基酸含量。
十四、施用方法
1．拌种。先将种子表面用水喷潮湿，然后将种子放入菌肥中搅拌，使种子表面均匀黏满菌肥即可播种。
2．育秧。做床式或盘式育苗时，可将菌肥拌入育苗土中堆置3天后再做成苗床或装入育苗盘；做营养钵育苗时，先将菌肥均匀拌人营养土中，再做成营养钵。
3．穴施。先将菌肥与湿润的细土拌均匀，施在移栽或插秧的穴内，然后移栽幼苗或插秧。
4．蘸根。将菌肥加适量细土和水拌成泥浆，将移栽秧或扦插苗在泥浆中浸数分钟，然后带浆移栽或扦插。
5．追施。将菌肥配成菌肥水溶液，浇灌在作物行间或果树周围的浅沟内，浇完后即覆土。
6．喷施。有些液体菌肥，可作叶面肥施用，方法是加水后充分混匀，喷洒在叶片的正反面即可。
十五、使用注意事项
1．选用质量合格的微生物肥料。质量低下、有效活菌数达不到规定指标、杂菌含量高或已过有效期的产品不能施用。
2．施用时尽量减少肥料中微生物的死亡。应避免阳光直射菌肥，拌种时应在阴凉处操作，拌种后要及时播种，并立即覆土。一般菌肥不可与有害农药、化肥混合施用。
3．创造适宜的土壤环境。在酸性土壤上施用应中和土壤酸度后再施。土壤过分干燥时，应及时灌浇。大雨过后要及时排除田间积水，提高土壤的通透性。
4．因地制宜推广应用不同的微生物菌肥料。如根瘤菌肥料应在豆科作物上广泛施用，解磷、解钾类微生物肥料应施用于养分潜力较高的土壤。
5．避免开袋后长期不用。开袋后长期不用，其他细菌就可能侵入袋内，使肥料中的微生物菌群发生改变，影响其使用效果。
6．避免在高温干旱条件下使用。微生物肥料中的微生物在高温干旱条件下，生存和繁殖就会受到影响，不能发挥良好的作用。因此，应选择阴天或晴天的傍晚施用，并结合盖土、盖粪、浇水等措施，避免微生物肥料受阳光直射或因水分不足而难以发挥作用。
7．避免与未腐熟的农家肥混用。与未腐熟的有机肥混用，会因高温杀死微生物，影响微生物肥料的发挥。
利用农盛乐种植em菌种菌液发酵粪便作肥料的方法：
　1、堆肥原料
凡作物秸秆、鸡粪便、生活垃圾以及食品、制药行业副产品或下脚料等—切有机废弃物均可用作堆肥原料。用户可依据各种原材料所含氮（N）、五氧化二磷（P2O5）、氧化钾（K2 O），有机质成分和所要制作肥料的要求来进行选择、搭配。
2、农盛乐种植em菌种菌液用量
将5-10公斤农盛乐种植em菌种菌液，加入100公斤水稀释，均匀泼洒于5m3的肥料堆上，并且搅透，拌均匀，第一次堆肥时使用1次，以后添肥时再使用1次。
3、发酵过程
将农盛乐种植em菌种菌液均匀泼洒在原材料上，并充分翻搅(用搅拌机最好)均匀。物料水分一般应控制在50-60％，碳/氮（C／N）比调节到25-30：1，PH值呈中性或弱碱性。
注意：水应是不带消毒剂如漂白粉的水，如自来水应该先在阳光下放置60分钟再使用。
发酵时，应视原料的组成确定料堆的形状和大小。当原料组成以作物秸秆为主时，物料应呈梯形堆积发酵，堆高150cm左右，料堆底部宽200cm以上，长度不限；当原料组成以畜禽粪便或其它有机养分较高、粒径较小以下的物料为主时，应将物料堆成条状山形或梯形进行发酵。如堆成条状山形，堆高一般不超过80cm，底部宽约120-150cm ，长度不限；如堆成梯形，堆高一般不超过50cm，长宽不限。物料堆好后，可盖上塑料布，并用草帘等适当遮光。
发酵过程中，应观察物料温度变化，当温度升至60℃以上后，秸秆类物料每5~7天翻堆一次，其它类物料每2~3天翻堆一次，连续翻堆3~4次。
正常状况下，发酵24小时后，物料臭味如采用畜禽粪便时应消失，发酵至第三天时，应有较浓的发酵味道。
发酵完成后，将物料均匀散开，一天后粉碎过筛。产品或直接包装或作为有机物料用作加工有机复合肥。
5、堆肥标准
定性标准主要是根据生产过程的表观性状对产品的质量进行判断。
①温度上升是否正常；发酵正常下，堆体温度应有逐渐升高的变化曲线。
②气味。发酵正常时，畜禽粪便臭味应在24小时开始消失，随着发酵过程的正常进行，逐步出现酒曲味；
③物料含水量下降到30％左右；
④秸秆类物料用手轻捏即碎。
主要是对产品的各项理化指标进行检测（可参考堆肥标准以及国家有机肥行业标准，或企业自行根据产品类型制定）。
6、堆肥生产中常见问题的判断及处理
原因：水分过大或过?。?处理方法：调节水分。
⑵升温后温度即刻下降
原因：原料中有机氮含量过低；处理方法：应补充含氮量丰富的有机物料。
⑶发酵过程中，畜禽粪便臭味渐浓
原因：畜禽粪便原料细度过大，导致水分调节不匀。处理方法：降低畜禽粪便原料细度。
⑷发酵后氨味渐浓
原因：物料水分偏大，发酵时间偏长。处理方法：立即干燥。
谷壳加秸秆做肥料，
主要是把它碾碎。

5、稻壳能发酵成饲料吗?加曲发酵,稻壳能用作饲料。但稻壳本身营养价值太差(不如秸秆),发酵后也不可多喂。
一.酶解法粉碎后如添加纤维酶（市售"保增乐"按0.2–0.5%添加即成）、多聚糖酶等酶制剂,可显著提高消化率。.
二. 微生物処理法（发酵法）
人们一直在寻找能分解秸秆谷壳等粗饲料的微生物，一是试图在体外制造出反刍动物人工瘤胃的条件。研究表明，瘤胃微生物有细菌和原虫两类，通常每克瘤胃内容物含有150～250亿个细菌和60～180万个原虫。瘤胃中的纤维素分解菌所产生的纤维分解酶能将粗纤维分解形成挥发性脂肪酸而被吸收后作为能源；同时能将饲料中的粗蛋白质合成菌体蛋白；能合成多种B族维生素。其二是寻找自然界能分解粗纤维的新的菌种，以企提高粗饲料的利用率。由于所利用的菌种不同，便形成了下面不同的发酵方法。
1.温水发酵法先将谷壳或干秸秆恻短到2-3厘米或粉碎后，装进缸中，加适量温水（约30度）,以1份水浸1.5份料,将饲料浸湿,紧紧的压实,上压重物,封闭缸口,闷5—7天发酵后,即可取用。
2.酵母糖化法主要有酵母菌和霉菌中的一些菌类。将作物秸秆铡短到2～3厘米，将酵母先用水化开，加入到100公斤水中搅拌均匀，冬天可用30℃～40℃温水。将酵母液均匀喷洒在铡短的作物如玉米秸秆上，松散堆成30～60厘米的方形垛或装缸，封闭1～3天即可喂用。
3. 微贮法（生化发酵、发酵剂发酵法）将秸秆经粉碎后，加入发酵调制剂（发酵活干菌）为微生物活性菌种，每吨秸秆只需3克发酵活干菌。拌和均匀，填入塑料袋、水缸或水泥池内压实，密封，使其软化，熟化。生化成一种类似酿酒厂酿出的废渣即“酵糠”样物质。秸秆在生化发酵过程中可使粗纤维得到有效降解，并经生化转化，合成氨基酸，脂肪酸，菌体蛋白及维生素等，产生酵、酸等特殊风味，改善秸秆的适口性和营养价值。生化发酵饲料还含有多种肠道有益微生物及多种能产生抗生素的菌株，对畜禽常见的呼吸系统疾病有治疗作用并能提高防病免疫力，增加消化力。生化发酵处理后的秸秆饲料可直接拌入畜禽饲料中饲喂。也可采用小型饲料加工机组加工制成全价粒饲料，则效果更佳。湖南省新化县微生物研究所科研人员，利用微生物混菌发酵方法，开发出发酵饲料调制剂产品。该剂采用营养价值丰富的酵母菌，霉菌，食用菌等二十多种有益微生物为原料，经独特的工艺加工而成。经湖南省科委委托湖南农业大学等单位，做了高中低档水平饲料和农村常规饲料的对比实验表明，一头猪从满月到出栏（90公斤以上）使用该产品1公斤左右，在同等中等水平饲料条件养猪，可比对照组多增长10公斤左右，在同等粗劣饲料条件下养猪，可比对比猪多增长15公斤左右，可减少粮食饲料消耗20% ，每头猪可多获利100元左右，提高了养猪效益，大大降低了饲料成本。该成果已被湖南省科委、计委及国家五部委列入湖南省及国家重点新产品推广项目。微贮饲料的成本仅为尿素氨化饲料的20% 。
⑴菌种复活：秸秆发酵活干菌每袋3g,可调制干秸秆1吨或青秸秆2吨。先将该菌剂倒入200ml冷水中充分溶解，然后在常温中放置1～2小时，使菌复活。现配现用,不可过夜。
⑵菌液配制：将复活好的菌剂倒入已充分溶解的0.8~1.0%食盐水中拌匀。秸秆、食盐、水、菌种用量的比例如下表：
秸秆种类秸秆重量（kg）活干菌用量（g）食盐用量（kg）自来水用量（kg）贮料含水量（%）
稻麦秸秆 1000 3.0 9–12 1200-1400 60～70
风干玉米秸 1000 3.0 6～8 800～1000 60～70
青玉米秸 1000 1.5适量 60～70
⑶秸秆?。ㄈ唷⒎郏┧椋郝蠼铡⒌静荼冉先崛恚?可铡碎成2~3cm的长度.玉米秸较粗硬,可用揉碎机加工成丝条状,，或粗粉，以提高利用率和适口性。
⑷入窖：在窖底铺放20~30cm厚的粉碎秸秆,均匀喷洒菌液水。然后踩实，尤其注意窖的四周及角落处。压实后再铺放20~30cm厚的秸秆,又均匀喷洒菌液水，踩实。如此一层层装填原料，直到高出窖口40cm时再封口。分层踩实的目的，是为了排出
空气，保证发酵菌繁殖成功。要注意有计划的喷洒数量,使秸秆含水率达60～70% 。如当天未装满窖，可盖上塑料薄膜，第二天继续装窖,但切忌不能进雨水。
⑸封窖：先在最上层再均匀洒上食盐粉,食盐用量每立方米250g（不是表中的量）。其目的是确保微贮饲料不发生霉变。再盖塑料薄膜,上面铺20~30cm厚的稻草或麦秸，再覆土15~20cm,密封。
⑹质量鉴别：青玉米秸秆呈橄榄绿色；麦秸、稻草呈金黄色。如变成褐色、墨绿色质量低劣。发醇香味和果香味，并具弱酸味；如为强酸味,表明醋酸较多，为水分过多和温度高所致。若为腐败味,为漏气所致。正常的手感松散，质地柔软湿润。如发黏说明开始霉烂；如手感干燥粗硬,为发酵不良（菌种差,水分不足）。
⑺饲喂：21～30天后（冬季贮的长些）取喂。取时要从一头开始,从上到下逐段取用，取出的当天喂完。每次取喂后必须立即封严。日喂精料中应扣除相应食盐。
4.菌糠饲料法指用棉籽皮和作物秸秆等磨成粉后为主要原料,裁培食用菌后剰余的底物料。如出菇2-4茬的棉子皮平菇菌糠,表面覆一层白色菌丝体膜，内部菌丝串结均匀,粉碎后质地松软，略带蘑菇清香气味,适口性好。一般含粗蛋白5.4-8.5%,（接近玉米）,粗脂肪0.2-0.6%,粗纤维29.3-40%,无氮浸出物39.7-51.1%,粗灰分3.2-7.1%,钙0.3-1.4%,磷0.03-0.18% 。喂用时，小猪占日粮的10%，育肥猪可占20%～30%，喂牛、羊时可占日粮的30%～50% 。
5.中曲发酵饲料法：
①中曲的制作麦麸15kg、糠（米糠、谷糠或高梁糠）35kg、中曲曲种（为酒曲、醋曲与酱油曲）1.5kg,加水85~100%,拌匀，搓碎,以用手握成团不滴水为宜,揑成园球约馒头大小,放在室内,用禾草下铺并上盖，室温20度（如园球内温度上升到45度时即揭去盖草并开窗降温）,经3—4天即成为扩大曲种，用以调制中曲发酵饲料。
②制作将粉碎的青粗料和少量精料与扩大后的曲种拌均进行发酵，（中曲占2～4%）夏天3~5天即成。
6.庆曲发酵饲料法：
①曲种制作将粉碎的粗料如高梁糠、谷糠、玉米芯、稻糠、玉米皮等，按5kg糠粉加100~150g发馒头的曲子,加水5kg,拌匀,置于室温中培养24小时即成庆曲，风干后为淡黄红色,具酵母味。曲中主要为酵母和根霉。
②饲料制作将粉碎的稭秆、谷壳粉、青草、树叶共50kg,加水30~50kg，庆曲2kg,拌匀装缸或堆置铺有塑料布的地上,夏天发酵1—2天，冬季2—4天即成。具有香甜软熟稍带酒味的饲料.猪很爱吃。
7.EM菌液法
⑴EM菌原液简介：EM这个符号是有效微生物群的英文缩写。该技术发明人为日本国琉球大学教授比嘉照夫。EM菌原液是一个亲密和谐的大家族。它是由整个生态系统都存在的五大类微生物中的光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、放线菌群、醋酸杆菌等80多种细菌所组成。作为一个功能群体，EM菌原液采用适当的比例和独特的发酵工艺把经过仔细筛选出来的好气性和嫌气性有益微生物混合培养，形成多种多样的微生物群落，它们在生长中产生的有益物质及其分泌物质成为各自或相互生长的基质（食物）。正是通过这样一种共生增殖关系，组成了复杂而稳定的微生态系统，不仅具备功能齐全的优势，其本身的生产工艺更表现出世界性的高科技水平。
⑵种养型EM在养殖上的效果：⑴提高饲料转化率、降低成本；⑵对疫病有一定的防治效果；⑶促进生长，提高日增重；⑷明显提高繁殖率；⑸消除粪便恶臭；⑹脱毒性能优良；⑺全面改善肉、蛋、奶的品质。在种植上，可以提高农作物产量，减少化肥农药产生的危害，提高农产品质量等效果。
⑶应用方法简介： EM菌原液主要有三种简便的方法，在各个领域灵活应用。
①制作发酵料（或直接制作发酵饲料与堆肥），然后按一定比例掺入饲料中喂养畜禽或掺入粪便、垃圾等制成高效有机肥。
②按一定比例兑水（即EM菌原液稀释液）喂畜禽、作种植业的浸种、泡根以及追肥（叶面、根部喷施），水产养殖喷施及居室栏舍喷洒、垃圾处理等，现兑现用。
③直接饮用（染病牲畜灌服EM菌原液，染病家禽根据病情饮用高浓度的EM菌原液稀释液）。
⑷EM菌原液发酵料的制作方法：
米糠或麦麸（处理垃圾还可用锯木屑）加入EM菌原液及红糖各1%，再加清水30－35%（依材料的干湿程度适当增减水量）。
具体操作：先将少量温水溶化红糖，再倒入清水，然后倒入EM菌原液，混合均匀；将此混合液倒入干料（米糠或麦麸），边倒边拌，拍散团块，搅拌成均匀粉末状，以手捏成团，不滴水珠，松手一触即散为宜，然后装入干净容器（桶、缸或厚塑料袋等），压实密封，不能漏气，放置在5℃－40℃的地方，进行厌氧发酵，经4天（夏）－6天（春、秋）－10天（冬），即会发出带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若出现异味或只酸不香和只甜不酸，没有酒曲香味，应查明原因继续发酵。在气温低的季节，可将拌好的料装好后，先不密闭，让其好气发酵，待内温上升到40℃时，再封口密闭。发酵失败的各种有机材料都可以晾干后按照上述方法重新发酵（稍加大EM菌原液用量），成功后再使用。发酵时间长些成熟度更好。发酵料密封可存放6个月，不能密闭时应在7天内用完。
另原敬宜（2008）介绍的种养型EM原液的制作方法如下：
① 种养型 EM配方：种养型原液EM菌种2.5千克、水50千克、红糖2.5千克、尿素0.3千克、磷酸二氢钾100克、维生素C(D-异抗坏血酸)25克。材料选择：红糖副食店有售；EM菌种：如果引进的是新的菌种，可直接培育；磷酸二氢钾：纯度在90%以上（一般在化学试剂店有卖）。不可用肥料用的代替，原因是杂质太多；D-抗坏血酸：为抗氧化剂，也叫维生素C，是食品添加剂，不可用药品的维C代替，食品原料店有卖；尿素：化肥用的即可；水：干净的饮用水即可，自来水需放两天以上才能使用。
②培育方法：把水放进塑料桶中（塑料桶：容量应在25千克以上，红白色均可，要求能密封，装饮用水）—－加入红糖——加入EM菌——尿素和磷酸二氢钾分别溶化后加入——摇匀——密封——光照培育(保持温度25℃-35℃)——每天摇动1次-2次，透气20分钟——第三天加入维生素C，摇匀——第四天停止光照，检测pH值，达3.8以下完成培育，未达到继续培育，合格后密封保存或使用。培育中产生悬浮物是正常现象，一般温度高容易产生。如果温度偏低，培育的EM气体将减少。培育中有异味是很正常的，如pH检测合格可透气两天，如果异味还很严重，有可能是培育失败了。培育好后拿一个矿泉水瓶盛入EM，拧紧瓶盖摇晃几下，合格的EM有大量气体产生；培育好的EM颜色为棕黄色(因品质不同，有时颜色加深)；pH值在3.8以下即完成培育。应用方法同上。
但也有人认为，上述微生物犮酵方法，只能对粗饲料起到软化和提高适口性的作用，而对于原料中易消化的能量物质由于用于微生物能量消耗而损失，因此对能量价值本来就低的秸杆饲料，微生物犮酵方法不一定可取。
【谷壳怎么发酵最简单,谷壳怎样发酵做肥料】把发酵液按照一定的比例和秸秆粉末（稻壳糠需要先打碎）搅拌均匀，再加水调整湿度到50%，最后密封起来发酵就可以了。发酵的原理是：不容易发酵的干燥秸秆加入农盛乐饲料发酵液，可以在厌氧环境下分解物料中的纤维素、半纤维素、可溶性糖类，并经过一系列的生化反应转化为乳酸、乙酸、丙酸等有机酸，使pH值降低至4.5～5.0，抑制丁酸菌、腐败菌等有害菌的繁殖，从而达到长期保存秸秆营养价值的目的。由于秸秆添加了微生物，从而增加了秸秆的柔软性和膨胀性，便于家畜采食和瘤胃动物对粗纤维的消化。反刍家畜利用秸秆微贮饲料后，采食量和消化率提高了，瘤胃中挥发性脂肪酸量增加，从而使瘤胃微生物菌体蛋白质合成量提高，促使反刍家畜日增重和产奶量的有效提高。