步骤1
所需食材:鸡爪500克 , 沙参1根 , 党参3根 , 生姜1块 , 红枣2个 。所需调料:盐2茶匙、枸杞子3克 , 小葱2根 。
【滋补鸡爪汤怎么做 滋补鸡爪汤的做法】步骤2
鸡爪去指甲洗净 , 锅中水沸后 , 放入鸡爪、汆水5分钟捞出 。
步骤3
取炖锅 , 放入鸡爪、姜 沙参 党参 大枣、1升清水加盖小火焖煮2小时 。
步骤4
放入枸杞 盐再焖煮10分钟即可 。盛出后撒入葱花即可 。
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