板栗干了怎么办，板栗变干了怎么办 _板栗

谢请，我是家庭美食汇的超子。记得前阵子逛超市看到板栗很便宜于是就买了些，没想到这才是噩梦的开始。在给板栗去皮的时候发现这板栗已经放了很久了，果肉很干，表皮很难去除，接下来就是疯狂的去皮工作。

一般去板栗皮的方法
板栗最难去的就是里面的皮，去皮前都需要用刀在板栗上开一个十字的口子。
【板栗干了怎么办，板栗变干了怎么办】1.暴晒法，切好口的板栗拿出去暴晒一天就可以轻松剥壳。
2.水煮法，放入水中煮沸后，拿出晾凉后也可以轻松剥壳。
3.微波炉法，把板栗先放微波炉托盘中，放入微波炉加热。档位选择高火，时间2分钟即可。

干瘪的板栗怎么去皮
以上三种做法对于干板栗效果并不明显，还是很难去皮。于是就有了下面这种方法，先把板栗外层的皮剥去。把去掉外皮的板栗放入温水中浸泡一个晚上，再大火煮熟，这个时候板栗相对好剥一些。再说说口感，干了的板栗口感和新鲜的差很多，吃过一次就再也不想吃了。所以我的建议，干板栗就直接处理掉吧，不值得花很大的精力去皮！个人建议，仅供参考欧！