花卷蒸多久可以出锅
10-15分钟 。花卷冷水下锅，可以使蒸出来的花卷更加松软可口，蓬松的效果也会更好，花卷可以随着水温的不断升高而慢慢变熟，花卷冷水下锅只需要蒸10-15分钟左右的时间即可，不宜蒸太久 。
影响花卷口感 。蒸花卷的时候是具有一定的讲究，时间不宜过短也不宜过长，因为时间过短则不可以将花卷蒸熟，食用之后容易导致消化不良，时间过长又容易导致花卷被蒸老，吃起来干硬，从而影响花卷的口感 。
花卷蒸多久？作为我国的传统面食，花卷一般是采用蒸煮的烹饪方式，一般来说花卷上锅蒸15分钟左右就可以熟了 。
二、花卷来源传说
相传在三国时期，诸葛亮在一次战役后班师回朝，途中经过泸水这一地方时 。突然狂风大作，浪势凶猛，因此军队无法渡江，据说要用蛮军的人头祭祀河神才能通行 。但诸葛亮觉得如此太残忍，便用面粉为皮内里包裹牛羊肉，捏成人头模样 。因此“蛮头”成为了“馒头”，后人省略简化了部分工序，将有内陷的叫作“包子”，捏了很多褶皱的叫作“花卷”
花卷蒸多长时间最合适？一般情况开锅上气20分钟就可以 。
中大个花卷蒸多长时间能熟？中大个花卷蒸15分钟能熟
蒸花卷冷水下锅是最好的 。冷水下锅可以使面团中的酵母随着温度的慢慢升高而发酵，等花卷蒸好其也发酵完成，这样蒸出来的花卷口感更好 。
冷水蒸花卷可以使花卷内外受热均匀，如果用热水的话就很容易出现外层热中间生的情况 。花卷蒸15分钟熟了 。
吃花卷时一定要将其完全蒸熟才能吃，如果吃了为完全熟的花卷会加重肠胃的负担，很容易出现腹痛、腹胀甚至是消化不良的情况 。
花卷开锅蒸几分钟能熟？【花卷蒸多久，花卷蒸多久可以出锅】花卷开锅一般都是十分钟到十五分钟就熟了
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