桃撞奶怎么做
用料:桃子3个、白凉粉30克、木糖醇或者白砂糖20克、清水500克 。
做法:
1、桃子洗净削皮 , 留皮备用 。
2、锅中加入500克清水熬出桃皮颜色 , 加入木糖醇和白凉粉大火烧开 。
3、倒入杯中放冰箱冷藏2小时 。
4、倒入牛奶或者其它饮品 。
5、用吸管或者勺子捣烂即可 。
葡萄皮怎么煮出颜色?1.准备一挂葡萄 , 先用剪刀把葡萄都剪下来 , 放在一个碗中 , 加上一勺面粉和适量的清水 , 把葡萄搓洗干净 , 再用流动的清水冲洗一遍 , 这样葡萄洗得更干净
2.将葡萄剥皮 , 葡萄皮留下备用 , 葡萄果肉就吃了吧
3.锅中加入240毫升水 , 放入葡萄皮煮2-3分钟
【桃撞奶怎么做,葡萄皮怎么煮出颜色?】
4.煮至葡萄皮的颜色出来 , 想要颜色深一点可以挤几滴柠檬汁进去.颜色出来后 , 捞出葡萄皮
5.放入一勺白糖 , 一勺白凉粉搅拌均匀
6.倒入玻璃杯中 , 放入冰箱冷藏1-2个小时 , 放在常温下也可以凝固 , 会比较慢
7.时间到了拿出来 , 可以加入牛奶或者椰奶 , 搅拌一下就是葡萄撞奶了 , 有好多朋友可能不是很喜欢牛奶 , 可以换成酸奶、纯奶搭配起来也很美味 。建议搭配吸管享用 , 吸一口嘴里满满都是奶香和葡萄味果冻 , 边嚼边喝不亦乐乎 。
有没有被图片美到 , 自己在家就可以做一杯又有颜值 , 味道又好的萄冻撞奶 , 真的是超nice! 关键是这杯饮品没有添加任何色素 , 都是纯天然的材料做成的哦 。方法超级简单 , 一起做起来吧 。
小贴士
1.白凉粉和水的比例大概100毫升水放3-4克就可以了
2.如果放椰奶 , 白糖可以少放或者不放 , 纯牛奶无味 , 可以多放糖 , 根据口味自我调整
3.从冰箱拿出来的葡萄冻很凉 , 小朋友吃的话 , 最好在室温里面放一放 , 不要贪凉哟 。
4.液体要完全放凉才会形成固体 , 所以等待的时间稍微长点哦 , 配上喜欢的饮料就是高颜值的饮品
5.水果冻可以换成任何你喜欢的水果 , 桃子、芒果、百香果等 , 牛奶也可以换成旺仔、椰奶等
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