桂花怎么保存,桂花怎么保存才有香味

【桂花怎么保存,桂花怎么保存才有香味】很多网友想了解桂花怎么保存的相关知识,为了大家进一步的对桂花怎么保存才有香味所有了解,就跟小编一起来看看吧!

桂花怎么保存,桂花怎么保存才有香味


关于桂花的保存,好好多种方法呢 。可以保持新鲜的桂花门业可以弄成桂花干再保存 。需要怎么保存主要看个人,下面妈网百科给大家介绍几种常见的桂花保存方法 。
1、冰箱冷冻
如果想要桂花保持它盛开的状态,拿出来依然是新鲜的,那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西,然后装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里速冻 。这样不管什么时候拿出来,桂花都像新鲜的 。
2、蜂蜜保存法
把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里,这样也可以保存好几年 。蜂蜜酒变成了桂花蜂蜜,具有桂花的香味呢 。
3、制成糖桂花
把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤去多余水分,再一层桂花一层白糖,腌制成糖桂花,可以保存桂花 。
4、酿成桂花酒
先把桂花用白糖腌制几天,等它发酵,然后倒进白酒里,密封保存,2,3年以后就可以喝到香醇的桂花酒了 。
5、烘干保存
用高温烘干或者悬挂自然风干,桂花比较小朵,很容易就干了,这样的桂花干可以拿来作各种用途 。

    推荐阅读