羊肉串烤箱烤多长时间
烤箱上下火180度预热五分钟，再上下火180度烤十分钟，拿出烤盘烤架，迅速给上面刷上油，同时撒上孜然粉和辣椒粉，温度调到180度烤五分钟 。然后再翻面重复上面刷油、撒盐、撒孜然辣椒粉的步骤 。烤箱继续180度中层五分钟即可 。
一直在烤箱里要烤多长时间多少温度？【羊肉串烤箱烤多长时间，一直在烤箱里要烤多长时间多少温度？】不同动物和不同部位的肉烤制时间都不相同，如果是烤羊肉的话，羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟；羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟；羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟 。在烤制之前，烤箱需要提前预热，烤架入烤箱中层，上下火 。
烤箱烤肉的具体方法：
1、竹签提前泡水洗净备用 。然后把肉肥瘦相间的穿在竹签上 。
2、烤箱提前预热至200度 。羊肉串儿放在烤架上，烤盘铺锡纸，放在烤架下层接油 。烤架入烤箱中层，上下火，烤10分钟 。
3、十分钟后翻面，撒孜然粒和辣椒粉，再烤五分钟，至肉瘦的变金黄，肥的滴油即可 。
用烤箱烤羊肉串需要多长时间？不同部位的羊肉做成的羊肉串，需要烘烤的时间也是不一样的 。
1、羊里脊肉：烤箱温度250度，时间3分钟 。
2、羊腿肉：烤箱温度180度，时间10分钟 。
3、羊脆骨肉：烤箱温度200度，时间10分钟 。注意：烤箱在工作之前，需要对烤箱进行预热，达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱 。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况，适时翻面，避免烤焦、烤糊，有损羊肉串的味道 。扩展资料：烤羊肉串是新疆人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎 。烤羊肉要有专门设备，家庭中没有这种设备时，可油炸羊肉串，味道和烤的羊肉串一样 。要腌制羊肉，需要瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克、味料(辣椒粉)少许 。无羊肉，也可用猪五花肉代替，味道也很鲜美 。参考资料：羊肉串-百度百科
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